BAZ, медицинска сестра от Kalocsa, спечели наградата с извара Bodzás
Mátonné Eta Kónya, специализирана медицинска сестра от Kalocsa, експериментира много, за да постигне перфектния вкус и възможно най-ниско съдържание на калории, докато изварата от бъз - дарбата на природата, започнала с фантастично име - се събра, с което тя спечели One Drop на специалния конкурс на фондация Внимание Първата беше ябълково-орехова торта. Мисията на организацията, кръстена на основателя на Antony Erős, е да представи диабета в обществото и да улесни ежедневието на страдащите от него - дори чрез откриване на нови видове сладкиши.
"Дарът на природата"
Снимка: Фондация за капка внимание
- Ако някой е диабетик, има много оставки. Мисля, че е вечна истина, че когато нещо е забранено, човек е привлечен от него. Ако можем да задоволим желанията на диабетици или диети с десерт с подходящо качество, тогава тази цел трябва да бъде постигната - обясни Eta Kónya Mártonné в интервю за нашия вестник. Той отбеляза, че макар за щастие да няма диабетици в семейството му, те са се утвърдили добре сред своите предци, така че той се интересува от сладкиши без захар от страх от болестта.
„Не обичам артефакти: казвах, че дори не обичам да давам пари за салам. Нека да видим какво ядем - той подчерта най-важния принцип, подчертавайки, че предимно отхвърля готовите ястия.