Бавно готварско печено гърди от пуйка

печено

Състав:

  • Турция гърди печено
  • 2 глави лук, нарязани на парчета
  • 2-3 стръка целина се нарязват на парчета
  • Старомодна дижонска горчица
  • 2 чаши пилешки бульон с намалена сол
  • Билки по ваш избор; розмарин, магданоз, мащерка или билки от Прованс

Бавно готвене:

Поръсете парчето пуйка в тиган от всички страни, с Пам или малко зехтин.