Бавна кухня
Бавна кухня

Яйца почти фо
Вече можете да получите фо супа тук! Вярно между другото само в бургер, но нека не бъдем ненаситни! В Меката на трима китайски и приблизително същия брой турски бюфети това е огромно нещо. В White Castle липсва обикновен азиатски ресторант (било то индийски, тайландски, японски, тибетски), докато не ядете фо или готвите за себе си. Някога редувах, стига яйчната фо-супа да може да се нарече така. Не знам. Сгответе го и го напишете в коментар или го изпратете на гълъбовата поща. Ако имате по-добри идеи за имена, можете и вие! добре.
Яйчна фо супа (за три до четирима души)
- пет яйца
- две супени лъжици кимион
- три супени лъжици сусамово масло
- супена лъжица оризово брашно (може да е обикновено)
- голяма глава лук
- чаена лъжичка винен оцет
- соев сос на вкус
- малко листа от кориандър