Баобаб, l; Ползи от фармацевтично дърво, прах или сок, дозировка

ПРЕДИМСТВА НА BAOBAB
✓ Тонизира тялото
✓ Облекчава болката
✓ Поддържа ставите
✓ Борба срещу свободните радикали
✓ Подобрява чревния транзит

Какво представлява баобабът ?

Ботаническият род Adansonia обединява около десет вида баобаб, произхождащи от Африка, Мадагаскар или Австралия. Но в билколечението терминът "баобаб" по-точно обозначава най-известния сорт: африканския баобаб или Adansonia digitata. Последният принадлежи към семейство Bombacaceae, което включва много забележителни дървесни видове.

Баобабът вдъхва уважение. Може да достигне 25 м височина и повече от 20 м обиколка, продължителността му на живот е изключителна: от 1000 до 2000 години. Като такива някои баобаби са класифицирани сред най-старите дървета в света.

От юни до края на август баобабът е украсен с големи, бели, висящи цветя, които цъфтят привечер и продължават само една нощ. Техният аромат и техният нектар привличат животни който ще се погрижи за торенето на цветята. Това е особено случаят с египетския плодов прилеп и африканския ягодов прилеп.

Баобаб на входа на село в Буркина Фасо

Баобабът дава големи, овални плодове, т.нар "маймунски хляб", с кожена, пухкава обвивка. Всеки от тях съдържа много ядливи семена, но най-вече съдържа почти 30% пулп. Пулпът от плода на баобаба се консумира от много животни (слонове, маймуни, гризачи и др.), Които го намират за отличен източник на хранителни вещества.

Хората също са разбрали ползите за здравето от пулпата за здравето. Плодовете на баобаб са неразделна част от традиционната африканска култура и медицина.

В Сенегал пулпата се използва по-специално за приготвяне на сок от буйе, освежаваща напитка, която подобрява чревния транзит и облекчава диарията. Той е особено антиоксидант.

Пулпът може да се добавя и към тестото за хляб, след като се отдели от семената и се редуцира на прах. Други части от баобаба се ядат от местните хора като кората или листата, богати на витамини С и А, желязо и слуз.

На Запад изследванията върху плода на баобаба разкриват малко повече за неговите забележителни хранителен състав. Както показва това проучване на Университета в Гент (Белгия) и Чешкия университет за науки за живота в Прага (Чехия), пулпата съдържа значително количество витамин С, фибри, протеини, липиди, минерали и микроелементи (калций, фосфор, калий и др.).

Хранителен състав

18 аминокиселини включително 8 основни: пролин, хистидин, треонин, триптофан, фенилаланин, валин, метионин, левцин, лизин, тирозин ...
Витамини: A, B1, B2, B3, C
Минерали и микроелементи: калций, мед, желязо, калий, магнезий, манган, натрий, фосфор, цинк
Мастни киселини: олеинова киселина, линолова киселина, палмитинова киселина, стеаринова киселина ...
Каротеноид: лутеин
Естествени киселини: лимонена киселина, винена киселина, ябълчена киселина, янтарна киселина
Антиоксидантни активни съставки: процианидини, флавоноиди
Протеин
Въглехидрати
Влакна
Липиди
Захари: фруктоза, захароза, глюкоза
Пектини

Плод на баобаб

Ползите от баобаба

⚡️ Тонизира тялото

Пулпът на плода на баобаба има с високо съдържание на витамин С (или аскорбинова киселина) с 373 mg на 100 g. По този начин той съдържа 7 пъти повече витамин С от лимона (50 mg на 100 g) и 6 пъти повече от портокала (57 mg на 100 g). Аскорбиновата киселина е най-добрият витамин за енергия и жизненост. По-специално, той укрепва имунната система, подобрява усвояването на желязо и се бори със свободните радикали.

Други компоненти на пулпата също имат тонизиращо действие. Такъв е случаят с въглехидратите и липидите, които са основните източници на енергия в нашето тяло, и витамин В2 (рибофлавин), който участва в енергийния метаболизъм.

Благодарение на тези различни компоненти, плодовата каша от баобаб е идеална за уморени хора, възстановяващи се или за предотвратяване на зимни заболявания (настинки, грип и др.) чрез укрепване на имунната система.

Това лабораторно проучване от Университета на Абамей-Калави (Бенин) показва високото съдържание на витамин С в пулпата на плодовете от баобаб.

💆‍♂️ Облекчава болката

Баобабът също е признат за своите обезболяващо действие тоест способността му да намалява болката. Това свойство се намира в пулпата, но също и в кората на дървото, консумирано като запарка или отвара.

Баобаб е особено добър за облекчаване на болки в мускулите и ставите, особено след като помага и за намаляване на възпалението. В този смисъл свойствата му са подобни на тези на друго дърво, босвелия.

Витамините от група В, витамин С, фенилаланин и хистидин са отговорни за това облекчаващо действие. The фенилаланин, например, е основна аминокиселина, участваща в намаляване на болката, включително хронична болка. Това се постига чрез инхибиране на активността на енкефалиназата, мозъчен ензим, който усилва сигналите за болка.

Това проучване от Университета на Илорин (Нигерия), проведено върху плъхове, демонстрира аналгетичния ефект на екстракта от африканска кора от баобаб.

Поддържа ставите

Много проучвания показват ползите от баобаб върху ставите. Както листата, така и пулпът са ценни съюзници в случай на възпалителни заболявания като остеоартрит или ревматоиден артрит. Всъщност, освен за облекчаване на болки в ставите, баобабът намалява възпалението, точно както куркумата.

Това действие до голяма степен се дължи на наличието на метионин, пролин, полифеноли и витамини, които помагат намаляват цитокините, вещества, които стимулират възпалението. Витамин А (или ретинол) действа по-специално върху възпалителния медиатор MCP-1 (моноцитен хемоаттрактант протеин 1), участващ в няколко заболявания като ревматоиден артрит.

Витамините от група В също играят важна роля за намаляване на възпалението в ставите. Що се отнася до метионин и пролин, това са аминокиселини, които помагат за изграждането на хрущяла.