Бананови кифли, веган и без захар - семейна кухня без захар здравословно пълноценно хранене за
Бананови кифли, веган и без захар
Тези кифли с банани са истински универсални. Те са чудесни за рождените дни на децата, за кутията за обяд, но също така са просто хит с остатъци!
Тази рецепта е основна рецепта. Така че можете да развихрите въображението си. Своднете ги със стафиди, накълцани бадеми, шоколадови чипсове или ги използвайте като основа за любимата си заливка за кексчета.
- 3 банана (узрели, около 300 г)
- 200 г пълнозърнесто брашно или 1050
- 125 g (веганско) масло или масло от рапица
- 1 чаена лъжичка бакпулвер (с покритие)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб (изравнена)
- 1/2 чаена лъжичка ванилия (смляна)
- Пасирайте бананите на пюре и добавете към маслото.
- Смесете бакпулвера, ванилията и брашното и добавете към него. Разбъркайте брашното, докато се образува гладко тесто. Възможно е да добавите малко минерална вода, ако тестото е твърде жилаво.
- Поставете във формички за мъфини и печете на 180 ° C за около 20-25 минути.
Във видеото ви показвам как точно работи: