Бамя (бамия), печена във фурната с хляб

Бамя (печена), печена във фурната с хляб-Калории 401kcal

Стъпки

Ако бамята (bámia) е прясна, измийте я старателно и отстранете внимателно горната зеленикава част. Поставете вече почистените и измити зеленчуци в купа и поръсете с ябълков оцет, малко вода и сол и оставете да престоят 20 минути.

Измийте картофите и ги нарежете на средни кубчета заедно с кората. Доматите се измиват и настъргват на по-голяма ренде. Магданозът се измива и нарязва по същия начин като лука. Нарежете марулята и пълнозърнестия хляб на средни кубчета.

Бамя (бамия), печена във фурната с хляб - Dietak

Стъпки