Балтийска херинга - Baltrecord OÜ
Балтийската херинга е подсемейство от семейство херинга. Тази херинга се различава от атлантическата херинга по това, че има по-малко прешлени и се нарича балтийска херинга. Дължината достига около 20 см (в някои случаи до 37 см), теглото - до 76 грама.
Балтийската херинга обитава Балтийско море на изток от Датския проток, живее във вода с ниска соленост и понякога се среща в някои сладководни езера в Швеция. Балтийската херинга е основният търговски вид риба в Балтийско море, която представлява около половината от общия улов.
Балтийската херинга е с по-ниско съдържание на мазнини от херингата. Европейците оценяват тази риба заради вкуса и използват балтийската херинга за пушене, печене и консервиране. Балтийската херинга е националното ястие в Швеция и Финландия, а в Холандия се провежда ежегоден фестивал в чест на тази вкусна и полезна риба.
Както всички морски дарове, балтийската херинга съдържа незаменими аминокиселини и омега-3 мастни киселини, които се борят с високия холестерол и предотвратяват атеросклеротичните промени в кръвоносните съдове. Омега-3 мастните киселини, които се поглъщат с храната (тялото ни не може да произвежда тези вещества), подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система (чрез намаляване на риска от инфаркти и инфаркти), нормализират кръвното налягане, облекчават възпалението ставите, подобряват зрението, както и осигуряват добра мозъчна функция. В допълнение, омега-3 мастните киселини са много добри антиоксиданти, които укрепват имунната система и освобождават тялото от свободните радикали и други токсични вещества.
Замразена балтийска херинга, 11см
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 11-13 см (55-65 единици/кг)
Опаковка: кутия (3 х 10 кг, 2 х 11 кг, 2 х 12 кг, 800/250/240) на палета, тегло на палета: 1050 кг, височина на палета: 1,80 м, 35 кутии на един палет
Замразена балтийска херинга, 13см
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 13-15 см (45-55 единици/кг)
Опаковка: кутия (3 х 10 кг, 2 х 11 кг, 2 х 12 кг, 800/250/240) на палета, тегло на палета: 1050 кг, височина на палета: 1,80 м, 35 кутии на един палет
Замразена балтийска херинга, 15 см
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 15+ см (30-45 единици/кг)
Опаковка: кутия (3 х 10 кг, 2 х 11 кг, 2 х 12 кг, 800/250/240) на палета, тегло на палета: 1050 кг, височина на палета: 1,80 м, 35 кутии на палет
Замразена балтийска херинга, IQF
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 9-11 см (65-85 единици/кг), 12-15 см (55-60 единици/кг)
Опаковка: кутия (1 х 10 кг, 1 х 30 кг, 380/260/240) на палета, тегло на палета: 630 кг, височина на палета: 1,88 м, 63 кутии на палет.
Замразена балтийска херинга, изкормена, без глава
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 7,5-9 см (65-85 единици/кг), 9-11 см (55-65 единици/кг), 12-15 см (55-60 единици/кг)
Опаковка: кутия (3 х 10 кг, 800/250/240) на палета, тегло на палета: 1050 кг, височина на палета: 1,80 м, 35 кутии на един палет
Замразена балтийска херинга, изкормена, без опашка и глава
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 11-13 см (45-55 единици/кг)
Опаковка: кутия (3 х 10 кг, 800/250/240) на палета, тегло на палета: 1050 кг, височина на палета: 1,80 м, 35 кутии на един палет
Замразена балтийска херинга, филе
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 6-12 см/10-15 г (60-70 единици/кг)
Опаковка: 5 кг, вакуумна опаковка, кутия (6 х 5 кг, 800/250/240) на палета, тегло на палета: 840 кг, височина на палета: 1,70 м, 28 кутии на палет.
Замразена балтийска херинга, филе, IQF
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 6-12 cm/10-15 g (60-70 единици/kg)
Опаковка: 5 кг, 5-7% ледено остъклена, кутия (389/289/132) на палета, тегло на палета: 480 кг, височина на палета: 1,80 м, 96 кутии на палет.
Замразена балтийска херинга, двойно филе, IQF
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 6-12 см/20-30 г (60-70 единици/кг)
Опаковка: 5 кг, кутия (389/289/132) на палета, тегло на палета: 480 кг, височина на палета: 1,80 м, 96 кутии на палет.
Замразена балтийска херинга, филе ролки
Сорт: Clupea harengus мембрани
Диапазон на размерите: 6-12 cm/10-15 g (60-70 единици/kg)
Опаковка: тава (270 х 450, 3 х 2 кг), кутия (455/280/106) на палета, тегло на палета: 504 кг, височина на палета: 1,74 м, 84 кутии на един палет.
Балтийска херинга, охладена, филе
Сорт: Clupea harengus мембрани
Продукти: охладена риба, филе.
Сорт: Clupea harengus мембрани
Продукти: Солени, готови за консумация.
Опаковка: в пластмасови кофи от 5 кг (нето) 108 кофи на палет;
10 кг (нето) 55 кофи на палет.
Процентът сол при поискване.
Благодаря ви, молбата ви е получена!
В близко бъдеще ще изготвим лично предложение за вас.