Балансирайте приема на протеини и въглехидрати от Cuget Liber

cuget

Вярно ли е, че диетите с високо съдържание на протеини отслабват по-бързо от диетите с високо съдържание на въглехидрати?

Тези, които предпочитат протеините, твърдят, че те карат да отслабвате по-бързо, но без да чувствате глад. Вярно е, че процесът на смилане на протеини консумира повече енергия, отколкото смилането на други хранителни вещества. И всички ние се нуждаем от протеини (месо, риба, млечни продукти или зърнени храни) за силни мускули, здрави кости, хормонален баланс и имунитет.

Въпреки това, тялото предпочита въглехидратите като основен източник на енергия, мозъкът се нуждае главно от въглехидрати, за да остане нащрек и концентриран. Но както при всяка диета има и недостатъци.

Диетата с високо съдържание на протеини изисква допълнителни усилия от страна на бъбреците и може да доведе до загуба на калций от костите. Освен това твърде много протеини с високо съдържание на мазнини ще повишат нивата на холестерола. Вместо това диетата с високо съдържание на въглехидрати ще промени нивата на кръвната захар, ще предизвика риска от диабет и колебания в енергията.

Балансът е идеалното решение

Работейки заедно, протеините и въглехидратите ще ви помогнат да отслабнете здравословно. Изберете постни протеини като пилешко, пуешко, нискомаслена риба или млечни продукти, всички на порции с големината на пакет игрални карти или стегнат юмрук, в случай на въглехидрати. Консумирайте сложни въглехидрати: пълнозърнест хляб, пълнозърнести тестени изделия, кафяв ориз и много плодове и зеленчуци.