Нагревателни елементи в решетки с горещ въздух желязо десет и халоген
Добър ден, съучастници.
Тук се заинтересувах от една точка, касаеща самолета. Не мога обаче да пуша отговора на въпроса си в интернет. Експериментално също, тъй като няма прототипи, така да се каже:)
Има 2 вида конвекционна фурна:
един). устройства с метален нагревателен елемент;
2). уреди с халогенна лампа.
Производителите на първите се бият в гърдите с пета и твърдят, че металният тенг е издръжлив и ви позволява да изпържите равномерно храната, а халогенът само ги изгаря, принуждавайки хората да се намесват в процеса на готвене и да се обръщат, преобръщат и обърнете храната отново.
Производителите на устройства с халоген, от друга страна, презрително плюят в отговор, казвайки, че този метален тенг изгаря храната, а халогенът, първо, затопля въздуха в колбата по-бързо, и второ, той се готви по-бързо, защото се затопля по-добре. Те мълчат за експлоатационния живот като риба на лед.