Баден-Вюртемберг - ПОД ФОРМА
Проекти, оферти и инициативи
Държавна политика
Държавна инициатива за съзнателно детско хранене (BeKi)
Най-важният контакт на Министерството на селските райони и защитата на потребителите в дневните центрове и училища в областта на образованието по хранене, както за родителите, така и за образователните специалисти:
Съзнателно детско хранене (BeKi) в детска градина:
Сертификат Beki за детски градини, които се характеризират с обучение по активно хранене, подходящо кетъринг, образователно партньорство и подходящо външно сътрудничество. Възпитателите на детски заведения могат да се възползват от мерките за обучение на BeKi чрез районните офиси.
Осъзнато детско хранене (BeKi) в училищна възраст до шести клас:
Обучение за учители за прилагане на „Школа за хранене“ Настоящият фокус на тези курсове за обучение е въвеждането в страната на свидетелство за управление на храненето и „Работилница за идеи за обучение по хранене“ с акцент върху педагогическата подкрепа на училищната програма на ЕС.
Държавна инициатива „Съзнателно детско хранене“ (BeKi) www.beki-bw.de
Ракуните - здравата класна стая
С програмата „The Rakuns - The Healthy Classroom“ Фондацията за детско здраве, заедно със своя партньор, IKK classic, се фокусира върху насърчаването на здравето в началните училища. В сътрудничество с началните учители са разработени обширни учебни материали по най-важните здравни теми и учениците от началното училище са придружени от ракуните чрез детския портал успоредно с уроците.
Програма "Ракуните - здравословната класна стая" www.rankuns.de
Лиценз за хранене
Разработена концепция за преподаване за трети клас, в която се фокусира практическото боравене с храни и кухненски уреди (6-7 двойни урока) и която учителят може да извършва самостоятелно в класната стая. В Баден-Вюртемберг Министерството на селските райони и защитата на потребителите предостави медиен пакет с разрешителни за шофиране на храни на разположение на всички начални училища в началото на учебната 2017/18 година.
Хранителни седмици
„Проектът Седмици за здравословно хранене и култура“ на Christoph-Sonntag-Stiftung има за цел да помогне на децата да развият информираността за здравословното хранене възможно най-рано. След уводен урок в училище, децата посещават биологична ферма на втория ден, готвят с професионален готвач на третия ден и опитват културата на масата в ресторант с малък курс по етикет на четвъртия ден. Петият ден се използва за преживяване на това, което е преживяно с учителя в училището.
Проектни седмици на уебсайта Christoph-Sonntag-Stiftung
Обиколка на култовата храна
С училищната кампания Ess-Kult-Tour потребителският център разработи интерактивно предложение за обучение. Това има за цел да мотивира учениците да разсъждават върху поведението си при пазаруване и хранене. Целта е да се засилят техните потребителски умения. По време на курса младите хора научават интересни факти за храната - от етикетирането и добавките до хранителните изисквания, рекламата и устойчивата консумация.
Училищна програма на ЕС
С училищната програма на ЕС децата в детските градини и началните училища редовно получават допълнителна порция плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти от регионален доставчик. Децата вкусват от тези храни и се учат в ранна възраст да ги интегрират в ежедневното си хранене. Чрез образователната подкрепа на програмата децата научават повече за произхода на храната, разнообразието от продукти и балансираното хранене.
Повече за училищната програма на ЕС на bmel.de
fit4future
Повече упражнения, добро хранене, свободна от стрес, положителна учебна атмосфера и създаване на здравословна училищна среда са четирите цели на националната инициатива. Програмата, която се подкрепя от DAK Gesundheit и фондация Cleven, е насочена към деца в начални и специални училища на възраст между шест и дванадесет години.
Вписване на проект fit4future в базата данни на проекта IN FORM
Побира се от ранна възраст
Здравният комплект BKK „Подходящ от ранна възраст“ съдържа пълния набор от инструменти за устойчиво здравно образование в дневните центрове. Разбира се, фокусът е върху забавлението и радостта. За началното училище са налични уроци, които могат да се използват директно по всички важни теми за укрепване на здравето - от 1-ви до 4-ти клас.
Уебсайт на Fit от проект за ранна възраст
Високо, по-високо, повдигнато легло: градина
Със спонсорирано повдигнато легло в училищните помещения, тази програма предлага на учениците атрактивна възможност за учене, в която да се изживеят и да се изпитат пряко мислене напред, интердисциплинарни знания, автономни действия и участие. Придружаващите материали за уроците подкрепят това.
Мога да готвя!
„Мога да готвя!“ Е инициатива за обучение по практическо хранене за деца на възраст между три и десет години от Фондация Сара Винер и BARMER GEK. Целта е да се доближи здравословната храна и радостта от готвенето до децата по практически начин, така че те и тяхното здраве да могат да се възползват от нея за цял живот. Като част от програмата, педагогическите специалисти могат да завършат еднодневни курсове за обучение безплатно и след това самостоятелно да предлагат детски курсове за готвене и да провеждат хранително обучение.
Вписване на проекта в базата данни на проекта IN FORM
JolinchenKids
JolinchenKids е програма за дневни грижи AOK за насърчаване на здравето на деца до шест години. Фокусът е върху въпросите на храненето, упражненията и психичното благосъстояние. Целта е устойчива интеграция и постоянно закрепване на мерките за насърчаване на здравето в ежедневните ежедневни грижи. AOK активно подкрепя дневните центрове в изпълнение в продължение на три години - с обучение, материали, семинари, курсове и съвети.
Описание на проекта "JolinchenKids" на уебсайта на AOK
Проектът "JolinchenKids" в базата данни на проекта IN FORM
Клас 2000
Klasse2000 е национална програма за насърчаване на здравето, пристрастяване и превенция на насилието в началните училища. Klasse2000 насърчава положителното отношение на децата към здравето и придава знания за тялото. Упражненията, здравословното хранене и релаксацията са също толкова важни градивни елементи, колкото справяне с чувствата и стреса, както и стратегии за разрешаване на проблеми и конфликти.
Проект клас 2000 в базата данни на проекта IN FORM
Свеж, ароматен, цветен - светът на преживяванията в Есен
Сензорната пътека, провеждана от Потребителския център в Баден-Вюртемберг, насърчава уменията за консумация на децата - те опитват възможностите и границите на оценка на качеството на храната със собствените си сетива.
Проектът "Erlebniswelt Essen" е включен в уебсайта на потребителския център в Баден-Вюртемберг
Елате с мен в здравата лодка - детска градина
В програмата на фондацията на Баден-Вюртемберг децата научават какво означава да вечеряте заедно, сами да приготвяте прости ястия и да изпитате радостта от упражненията и спортните дейности в група. Всички заинтересовани преподаватели в детските заведения в Баден-Вюртемберг са поканени да участват в програмата.
Елате с мен в здравата лодка - начално училище
Модифицираното преподаване от Фондация Баден-Вюртемберг в началното училище мотивира децата да възприемат здравословна диета и поведение при упражнения и се обучава по съответния начин. Децата пренасят това в своите семейства. Трансферът на знания и обучението по поведение се извършват от специално обучени учители.
Фермата като място за учене
Местата за извънкласно обучение идеално допълват формалното образование в училище. Особено в областта на храненето и обучението на потребителите, учениците могат да придобият важен опит в работата с растения и животни във фермите и градинарството и да придобият практически знания за устойчивото производство на храни в пряк контакт с хората, които работят там.
Приложението MACH'S MAHL - MILE (Преместване | Взаимодействие | Научете | Яжте)
Порталът на MACH'S MAHL предоставя на потребителите изчерпателна информация за текущите държавни мерки в рамките на стратегията за хранене в Баден-Вюртемберг. За целевата група млади хора (12-18 години) квалифицирани диетолози предлагат ориентирани към опит събития в свободното си време (младежки съоръжения, спортни клубове и др.) Или дни на проекти и здраве в училищата. Целта е младите хора да мислят за своето здравословно поведение.
Уебсайт на офанзивата на MACH'S MAL
ScienceKids: Децата откриват здраве и ScienceKids: Откриват здраве от 5 клас
С проекта „ScienceKids“ на AOK Баден-Вюртемберг децата и младежите на начално и средно ниво изпитват и разбират връзките между диетата и упражненията: В практически, ежедневни и ориентирани към действия експерименти те самостоятелно придобиват ценен физически опит и по този начин се укрепват в своите здравни умения.
Студентски ментори "Устойчиво хранене"
Подходът за трансфер на знания „peer-to-peer“ е здраво закрепен в програмата за наставничество на ученици. Учениците могат да се квалифицират да станат активни като училищни наставници в своите училища с и за своите връстници във всичко, свързано с яденето и пиенето.
Инициатива за училищна градина Баден-Вюртемберг
Училищната градина е идеално място за придобиване на практически знания за отглеждането, прибирането и обработката на храната на чист въздух. Природата може да бъде преживяна с всички сетива и връзките могат да бъдат изследвани. Освен това създаването и поддържането на училищната градина предлага множество контактни точки за сътрудничество с родители или доброволци.
Slowmobil
В избрани региони детска количка за готвене кара до училища и детски градини. Заедно с децата се приготвят здравословни, прости и вкусни ястия, от които се наслаждават сезонни продукти от региона. Осем деца (на възраст между 5 и 10 години) могат да участват в готварско събитие, което продължава 3 до 4 часа под наблюдението на знаещи възрастни.
Мрежова точка за детски градини и училищно хранене
Държавният център за хранене Баден-Вюртемберг е контактната точка за всички, които участват в детските градини и училищното хранене. Регионалният център има за цел устойчиво да закрепи храната и напитките в детската градина и училищната среда и да подобри качеството. Осигурява се подкрепа при планирането, създаването и оптимизирането на адекватни детски градини и училищни услуги Предлагат се информация и документи за SV, семинари/семинари за определяне на нуждите и за по-нататъшно обучение, подкрепа за проектните региони и училищата по проекта, инициирането и поддържането на регионални мрежи и съвети на фасилитаторите на процеси (срещу заплащане). "Работната помощ, ориентирана към процеса" на държавния център подпомага детските заведения и училищата в разработването на индивидуална концепция за кетъринг и се предлага безплатно.
"Предотвратяване на червени нишки"
Дава изчерпателен преглед на около 90 програми, проекти и медийни модули за дневни центрове и училища и се предоставя от Министерството на културата. Младежта и спортът като част от концепцията за превенция публикуван stark.starkker.WIR.
"Оферти и практически помощни средства за промоция на здравето"
Тази брошура предоставя по-актуален преглед (февруари 2017 г.), публикуван от Държавната служба за здравеопазване в Баден-Вюртемберг като част от държавната инициатива „Да израстваме и да живеем здравословно в Баден-Вюртемберг“.
Държавна политика
Юни 2019 г.
Основно искане от парламентарната група на ХДС "Здравословно и устойчиво хранене"
Март 2018 г.
Малка заявка от Abg. Герхард Клайнбьок (SPD) „Разходи за топъл обяд в дневните центрове и училища в Рейн-Некар-Крайс“ и отговор на Министерството на културата, младежта и спорта от 8 март 2018 г.
Март 2017 г.
Малка заявка от Abg. Д-р Фридрих Булингер (FDP/DVP) „Поредица от събития„ Училищни столове добре планирани - предпоставка за приемане, успех и качество “от Министерството на селските райони и защита на потребителите и Академията за селските райони през март 2017 г.“ и отговор от Министерството на селските райони и защита на потребителите - от 29 Март 2017 г.