Бадемите хапват тънки - ПОДХОДЯТ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Ако хапвате шепа бадеми всеки ден, можете да отслабнете по-лесно. Какво друго прави бадемите толкова здравословни: съставки, съвети и страхотни рецепти!

За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼

Бадеми, калории и загуба на тегло - това не е противоречие от гледна точка! Проучванията показват, че бадемите са чудесни за отслабване, въпреки че ядките съдържат много масло и съдържанието на мазнини е 60 процента.

Как е възможно това? Съвсем просто: Тъй като хората, които искат да отслабнат, често са измъчвани от глад. Бадемите осигуряват лек, като задоволяват чувството на глад и ви поддържат сити за дълго време. И ако се чувствате сити, автоматично ядете по-малко - това е чудесно за нашето здраве.

Разбира се, помага и бадемите да имат твърда структура и, да го кажем на добър немски, са просто доста твърди: Трябва да си дадем повече време да ги дъвчем, отколкото с почти всички други сладкиши или хапки като чипс или пръчици.

Но: Шепа бадеми (около 30 грама) е достатъчна - и има около 170 калории (100 грама = 576 калории).

Бадемите намаляват апетита

Изследване на изследователи от университета Пърдю (САЩ) показва, че това наистина работи. Според проучването телесното тегло на участниците, които консумират бадеми, остава същото в сравнение с контролните групи, които не консумират бадеми.

Удивително, когато вземете предвид, че участниците са консумирали почти 7000 допълнителни калории за четири седмици от здравословната закуска.

Въпреки че храненията бяха стандартизирани за всички групи, нямаше други инструкции за диетата.

„Това проучване показва, че бадемите са добра алтернатива за закуска, особено за хора, които са загрижени за наддаването на тегло“, казва Ричард Матес, професор по хранителни науки в университета Пърдю и ръководител на изследването.

"Тъй като бадемоядите също съобщават, че имат по-малък апетит и желание за ядене - благодарение на бадемовите закуски."

Бадеми и здравословните им съставки

Всичко е в комбинацията: Бадемите съдържат много

Фибри
протеин
Минерали
Витамини В, Е и бета-каротин
Фолиева киселина
ненаситени мастни киселини

Универсалният също така осигурява укрепващ костите калций и кръвообразуващо желязо. Включени са дори редките микроелементи цинк, селен и флуор. Бременните жени се възползват от увеличеното количество фолиева киселина, съдържаща се в бадемите.

Бадемите съдържат много ненаситени мастни киселини, които могат да регулират повишените нива на мазнини в кръвта и да предпазват сърцето и кръвоносните съдове.

Според проучвания, 60 грама бадеми дневно, или чисти, или като пюре, са достатъчни, за да ни предпазят от диабет, сърдечно-съдови заболявания и високи нива на холестерол. Това е така, защото бадемите могат да намалят количеството инсулин, отделяно от тялото и да понижат нивата на кръвната захар, което има положителен ефект върху здравето на сърцето.

Бадемите могат дори да доведат до подобряване на костната плътност.

Не е за нищо, че бадемите са неразделна част от торбичка пътека. Комбинацията от здравословни мазнини и витамини е здравословна закуска и насърчава концентрацията.

Бадеми: как да закусваме по-умно

Яжте бавно, дъвчете старателно. Разбира се, чували сме хиляди пъти като дете. Наистина се отнася за бадемите, защото те са трудно смилаеми.

Без обширно дъвчене не можете да получите здравословните съставки в бадемите и те лежат в стомаха дълго време. Вземете обелени бадемови ядки, защото кафявата кожа съдържа около десет процента фибри.

Изплюйте горчиви бадеми. Малки количества се считат за безопасни за възрастни, но повече от пет горчиви бадема са животозастрашаващи за децата. Бадемови чисти, като здравословно бадемово масло или нарязани, бадеми могат лесно да бъдат включени в ежедневната диета - вижте нашата галерия със снимки на рецепти по-горе.

Избягвайте обаче печените бадеми, защото това са най-чистите захарни бомби с около 50 грама захар в торба от 100 грама.

Бадемите - задължителни за вегетарианската кухня

Вегетарианците използват бадеми не само заради добрия им вкус, но и заради високото съдържание на протеини. Когато бадемите се ядат заедно с плодове, съдържащи витамин С, тялото ни може най-добре да използва минералното желязо.

Вкусно: Опитайте каша с пресни плодове и накълцани бадеми. Много вегетарианци използват бадемово масло вместо цели ядки, което е подходящо не само като сладко намазване, но и подправя макаронени ястия и салати в дресинги и сосове.

Бадемовото мляко също се радва на нарастваща популярност.

Козметична храна: направете бадемите толкова красиви

Не напразно бадемовото масло се съдържа в много козметични продукти - то е меко и има липидно възстановяващо действие! Тъй като е много подобно на нашата мастна тъкан в кожата, маслото бързо се абсорбира и прави кожата ни прекрасно мека, гладка и еластична! Съдържащата се палмитинова киселина предпазва кожата, докато линоловата киселина я снабдява с влага и я прави мека.

Много е лесно да измислите собствените си продукти за красота от бадеми: Какво ще кажете за пилинг за деликатна кожа например? Просто смесете бадемово масло с малко морска сол и нанесете върху кожата, след което изплакнете с топла вода.

За баня с бадемово мляко смесете две супени лъжици смлени бадеми, една супена лъжица бадемово масло и чаша бадемово мляко и добавете към водата за баня!

Галерия със снимки: 12-те най-подходящи рецепти с бадеми

Като основна съставка или подходящ аксесоар: бадемите и фитнес кухнята вървят чудесно, дори и за вегани. Ето 12-те най-подходящи рецепти - от бадемови топчета до енергийни барове и нискокалорични кифли до шейк за красота ... плюс допълнителната видео рецепта за бадемово-шоколадов шейк по-долу, нека вкусът за вас!