Бадем, здравословна храна, ползите от; бебешко хранене!

храна

Защо бадемът е толкова интересен в хранително отношение? Чрез тази статия ви казвам многото интереси на това здравословна храна. Още повече, че може да бъде представени в различни форми по време на разнообразяване на храните, тоест от 5/6 месеца. Консумацията на тази ядка от бебето вече дава възможност да се въведе 1 от 14 алергени.

Кожицата на бадема съдържа полифеноли (антиоксидантно действие върху организма) и е богата на фибри. Бадемът съдържа повече от 10% фибри, важно хранително вещество за чревния транзит и забавяне на усвояването на въглехидратите (ограничава апетита между храненията).
Тези влакна също биха имали пребиотичен ефект върху чревната флора (повишена абсорбция на минерали като калций).
За възрастни типичната порция е 30g, приблизително 24 бадема и съдържа 190kcal.

Бадемът съдържа a по-голямата част от ненаситените мастни киселини (45%), полезно за сърдечно-съдовата система и по-малко от 8% наситени мастни киселини. В допълнение, бадемът е богата на растителни протеини (21%), интересно за мускулна маса или като част от a вегетарианска диета. Това също е маслени плодове ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 8%).

Що се отнася до микро-хранителните вещества, бадемът е богат на Витамин Е, мед и манган които предпазват клетките от оксидативен стрес. Медта също помага за транспортирането на желязото.