Бабиният таен ориз-надут ориз с домашно сладко от кайсии; Средиземноморска храна и други деликатеси
Онези добри стари неща ...
Прогонете мрачното време с фантастична, семпла, но още по-вкусна бисквитка ... 🙂
Любимото ми от детството, вкусно домашно сладко от кайсии nyami 🙂 🙂 е била баба ми дори е знаела, че с надут ориз винаги можете да съблазните семейството ... 🙂 Това е толкова проста рецепта, която всеки може да приготви и вкуси, хмм ... прекрасно!
Мисля, че няма къща, в която този деликатес да не е правен поне веднъж, за радост на всички ... 🙂
Надут ориз с домашно сладко от кайсии
Състав:
2 чаши ориз
5 dkg масло
125 мл вода
6 халби мляко - с които претеглихме ориза
1 опаковка аромат на бурбон „Dr.Oetker Finesse“ на варния ванилия
1 настъргана кора от лимон
щипка *хималайска сол
+
приблизително ½-1,5 чаши мляко - ако е необходимо
1 пакетче бакпулвер
1 чаена лъжичка оризово брашно
6 яйца
6 супени лъжици захар или кокосова захар/тръстикова захар
1 дл сметана

Обикновено купувам продуктите, обозначени със съставки * в четирите магазина на екватор Азия, можете да поръчате и онлайн:http://www.azsiabt.hu/
Подготовка:
Претегленият ориз се измива и отцежда.
След това в тиган загрейте масло, изсипете ориза, разбъркайте за минута-две, след това излейте водата, попийте ориза малко, а не половин минута и след това изсипете млякото. Разбъркайте и добавете солта, аромата на ванилия.
Гответе на силен огън, но само докато горната част на млякото започне да излиза, като разбърквате от време на време, това е приблизително 5 минути. След това вземете резервна и капак и прибл. Гответе 10-15 минути.
След това разбъркайте, изключете котлона и покрийте, плюс увийте в кухненска кърпа и го оставете да почине за около. Той изсмуква млечния ориз за 10-20 минути, така че останалото мляко да се абсорбира и оризът да омекне напълно. След това омекотеният млечен ориз, оставете го да се охлади.