Бабиният ябълков пай диетално) Вкусен и не наддавате от него; Наистина сладък живот, диета също!
През последните няколко дни наистина искахме да ядем торта. В момента не се чувствах като кифла или торта. Изведнъж се появи в класика ! Разбира се страхотният ябълков пай! Това беше любимата торта на детето ми и е и до днес. Мога да ям всеки, ВСИЧКИ от него. Предпочитам да живея с това, вместо с основното ядене, което много го обичам. Проблемът беше, че всъщност беше много сладка торта. НО го направих без захар и смути. МНОГО МНОГО и повярвайте ми стана ГОЛЯМО. Плюс здравословната рецепта! Отличен е и за закуска, защото съдържа плодове, фибри и въглехидрати, които се усвояват бавно. Добавете добър апетит!

Съставки (за форма за печене с размер 30 * 35):
За тестени изделия: 400 г пълнозърнести овесени ядки (пресяти)
250 г масло/кокосова мазнина (студено)
Подсладител, подходящ за 100 г захар (използвах течност)
2 големи ek заквасена сметана
1-2 супени лъжици галета
1 настъргана кора от лимон или мързелива (като мен): опакована настъргана лимонова кора - това може да се намери в магазините за подправки. Трябват ви 2 от тях.
(яйце за смазване отгоре, ако не искаме да го захарираме. И аз не искам)