Азиатска говежда салата Vronis с рецепта за манго от Bora-Hansgrohe

След фазата на коледното удоволствие е важно да се върнете в режим на тренировка в началото на годината с малко по-лека храна. Този път екипът и готвачът на Bora Vroni Lutz съчетават високо протеини и богато на желязо говеждо месо с пресни и плодови съставки, които имат множество положителни свойства.

манго

Джинджифилът и тайландският босилек успокояват стомаха и подобно на лют червен пипер имат противовъзпалителни и стимулиращи имунитета ефекти. Лимонената трева свързва излишните мазнини и холестерола, премахва пикочната киселина и други вредни вещества от тялото. Освен почистващия ефект, той има и успокояващ ефект и осигурява добър нощен сън.

Мангото не само е лесно смилаемо, но също така съдържа над десет различни витамини (предимно А и С) и ценни минерали като калий, магнезий и мед.

Всичко е готово в чинията само за 10 минути за приготвяне и 10 минути за приготвяне, а вкусът му е вкусен. Опитайте сами!

Тествайте състезателния мотор сега без риск! До магазина!

Рецепта и приготвяне на професионалната рецепта Vronis азиатска телешка салата с манго

  • Запържете месото за кратко, направете марината от останалите съставки и смесете с месото. След това подправете със сол и черен пипер. Това е.
  • Всеки, който харесва малко по-високо съдържание на въглехидрати, може да добави и юфка от соба.
  • Подредете и се насладете. Добър апетит!

Азиатска говежда салата Vronis с манго: органични съставки

  • 400 г телешко филе на тънки филийки
  • 1 манго, на кубчета
  • 1 малък червен лют пипер на ситно
  • ½ куп кориандър, нарязан
  • настърган джинджифил
  • 3 листа от липа, нарязани на ситно
  • Откъснати 3 стръка черна коприва
  • Откъснати 3 стръка тайландски босилек
  • 2 чаени лъжички кафява захар
  • 1 стрък лимонена трева, нарязан на тънки филийки
  • 4 супени лъжици сок от лайм
  • 1 супена лъжица рибен сос
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 2 супени лъжици мирин

За BORA-hansgrohe естествената, здравословна и оптимизираща работата диета е от съществено значение. Екипът работи с холистични диетолози, които обучават водачите и ги хранят по време на състезанията. Голям акцент се поставя върху регионалността, естествеността и качеството на храната.