Аз съм недостойна майка, ако не готвя Nutrition PSYCHOLOGIES Magazine Румъния
Прочетете Напред
7 април - Световен ден на здравето
В края на маратонския ден полуготовите замразени храни заместват внимателно приготвените у дома. По този начин малките се хранят добре. Но как да не правим сравнения с „домашна храна“? Неволно като майка обвиняваш себе си.
Храната конкретизира тревоги, съмнения и поражда вина. „Аз ли съм недостойна майка, ако не готвя?“, Това е въпросът, който повечето майки си задават от раждането на децата си и те отдавна са заети с този въпрос: сравняване на кърменето с мляко от шише, направено пюре у дома с полуготови ястия за деца, след това домашно приготвени пайове със замразена лазаня.
Независимо от възрастта на детето, всяка майка постоянно се сблъсква с този въпрос: ако не приготвям тези ястия сама, това означава, че не изпълнявам ролята си на майка, която осигурява храна правилно.?
В настоящия контекст, който постави детското хранене в центъра на дебатите за общественото здраве, със сигурност няма да улесни нашата работа. Каква е разликата между готвене и готвене? По-добре ли е за здравето му, ако готвя храната? Време е да подредим идеите.
Кое е най-доброто за бебето
От самото начало трябва да се каже, че независимо дали става въпрос за домашна или полуготова храна., детето не се интересува. Харесва му или не му харесва - това е единственият му критерий за оценка. И ако той яде юфка или кюфтета три вечери подред, тъй като майка му се прибира късно, храната не е проблем за него. За нас обаче това е достатъчно, освен времето, прекарано далеч от детето. Вместо да се наслаждаваме на апетита му, ние се притесняваме, мислейки за заплахата от всички онези храни, чието съдържание не знаем напълно и източниците на болестен потенциал, който витае над чинията му.
Готовата храна поражда безпокойство и чувство за вина, защото по този начин не контролираме напълно какво ядат малките. В себе си знаем, че добрата храна е тази, която приготвяме (тази, която бихме приготвили, ако имаме време или ако знаем как да готвим). Всъщност настоящите препоръки само усукват ножа в раната: предотвратяването на наднорменото тегло и борбата със сърдечно-съдовите заболявания се извършват чрез разнообразна и балансирана диета. Много по-лесно да се направи и контролира чрез "домашна храна".
По този начин, за да се борим с вина (майката няма време) и понякога със срам (майката не знае как да готви), опитваме един ден храната от карфиол, с мотива, че кръстоцветните зеленчуци са много полезни за здравето. Резултатът: детето прави носове. Несъзнателно приемаме този инцидент като буквата на закона. Вкъщи има храна, приготвена ... „Не е ли добре това, което правя? Не довършихте ли всичко в чинията? ” Да обвиняваш детето означава да го накараш да яде това, което не обича, за да покаже любовта си към теб. Или знаем, че храната е не само добавка на добри или лоши хранителни вещества, но е и споделено удоволствие.
Обичам те, храня те
От съществено значение е да не инвестирате прекалено много емоционално в храната и да не искате твърде много от детето си. Понякога сме склонни да се включваме твърде много в приготвянето на пюре от моркови. И поради факта, че нямаме време да готвим, не знаем как, това пюре може да бъде събитие, за което несъзнателно очакваме награда. Трябва да сме готови да приемем идеята, че детето може да не го хареса. Това е, ще опитаме отново по-късно.
Безполезно е да правим това личен проблем. От съществено значение е да сте на разположение и да можете да създадете приятна и вълнуваща атмосфера на масата. Ръката за хранене трябва да бъде нежна; В този случай пропуснатото суфле или полуготовата яхния могат да се превърнат в източник на радост, смях и дори красиви спомени. Въпреки тези съвети обаче чувството да не постъпваш правилно измъчва притеснени майки.
Повечето жени, които се чувстват виновни, че не готвят за бебето си, се оплакват от липса на време (70%) или сръчност (51,7%). Със специализираните психолози големите марки перфектно интегрираха важността на този двоен проблем; те предлагат очевидни и незабавни решения: под формата на готова за консумация храна, бързо загряваща и вкусна. Виждаме навсякъде процъфтяващи споменавания като „семейна храна“, „традиционни рецепти“, „румънски специалитети“ и т.н.
За децата има специално подготвени менюта, които да накарат него (или майка му) да вярва, че храната е толкова добра, колкото ако майка му я е приготвила. Без да критикуват готовите индустриални храни, диетолозите посочват, че тези ястия често са твърде мазни, прекалено сладки, прекалено солени, пълни с добавки и скъпи! Да не говорим за еднородността на вкусовете, поради използването на вкусови агенти и идентична текстура от един препарат на друг.
Но разнообразието на храните, гаранцията за добро здраве, се постига особено чрез разнообразието от вкусове. Готовата храна е перфектна, за да се отървете от приготвянето на храна от време на време, при условие че не се превръща в ежедневен навик.
Абонирайте се за бюлетина!
Получавайте седмични ресурси по имейл!