Автофагия Ето как клетките се почистват
Автофагия: така клетките се почистват
Какво е автофагия?
Автофагията (известна още като „автофагоцитоза“) е важен процес в човешкото тяло, чрез който клетките могат да бъдат почистени и детоксикирани. В резултат на това неизползваемите клетъчни компоненти могат да се използват като гориво и да се получат необходимите нови градивни елементи. Тялото се прочиства на практика чрез „саморазграждането“ на автофагията и по този начин може по-добре да се предпазите от различни заболявания като рак или деменция. Между другото: Японският молекулярен биолог Йошинори Осуми от дълго време изследва автофагоцитозата и получи Нобелова награда за медицина за това през октомври 2016 г.
Защо автофагията е толкова важна?
Клетъчните отпадъци не могат да се разграждат без способността на организма да се самопочиства. Той би се натрупал в клетката и постепенно би нарушил нейната функция. От една страна, клетката може да се почисти и обнови чрез автофагия, но от друга страна това е и вид програма за поддържане на живота през периоди на глад.
Какво общо има автофагията с периодичното гладуване?
Телата ни са проектирани по почти същия начин днес, както по времето на ловците и събирачите, когато нямаше храна в изобилие. Често имаше много часове между едно и друго хранене, които тялото използва ефективно: Автофагията работи най-добре при гладуване, когато няма външна енергия. Експертите изчисляват, че процесът работи най-добре, ако се въздържате от ядене след 14 до 17 часа.
С други думи: постоянното хранене инхибира способността на организма да се самопочиства. Нашето храносмилане и метаболизъм все още са настроени да избягват дълги периоди на храна, за да се избегнат заболявания и затлъстяване. Чрез периодично гладуване можем да подкрепим самопочистващите се сили на тялото възможно най-добре.
Ето как можете да популяризирате автофагията
В допълнение към постенето има и други неща, които можете да направите, за да засилите автофагията: