Австрийски хранителни препоръки за деца от една до три години
Като част от „Яжте от самото начало!“ бяха изготвени хранителни препоръки за деца от една до три години - като мярка на Федералното министерство за социални въпроси, здравеопазване, грижи и защита на потребителите, финансирана от превантивните фондове на Федералната агенция по здравеопазване. Целта на разработването и прилагането на хранителни препоръки за тази целева група е да насърчава здравето, тъй като здравословното начало в живота има положителен ефект върху зрялата възраст.
Заедно с експерти, съгласуваните препоръки за деца на възраст между една и три години бяха изготвени в прозрачен процес, като по този начин се даде друг важен принос за подобряване на здравословното състояние на австрийското население. Поради това като част от разработването на препоръките в края на 2012 г. беше започната експертна консултация. Целта на консултацията беше да се интегрират теоретични и практически знания с научен опит от експерти в процеса.
Хранителните препоръки за деца на възраст между една и три години (виж изтеглянето по-долу) се основават на научна информация и имат за цел да допринесат за ясна и структурирана комуникация за храненето. Правилното хранене има здравословни и превантивни възможности, които имат положителен ефект върху живота като цяло. Критичният период от време за подобряване на храненето на бебето започва с бременността и продължава до двегодишна възраст. Хранителните недостатъци, придобити през този период, трудно се компенсират в по-късен живот. Малките деца се нуждаят от препоръки за диета, съобразени с техните специфични нужди. Ако има желание, детето може да бъде и на кърма.
Времето между втората и петата година от живота и степента на промени в диетата гъвкаво се основават на нивото на развитие. Процесите на развитие (включително двигателните умения) се различават от дете на дете и протичат с висока индивидуална вариабилност. Поради тази причина хранителните препоръки, насочени към възрастното население, са подходящи само в ограничена степен за тази възрастова група.
Изготвянето на тази препоръка беше финансирано от Федералната агенция по здравеопазване като част от австрийската стратегия за превенция на храненето и одобрено в настоящата форма от Националната комисия по храненето на пленарното заседание на 9 септември 2014 г.
Научна информация за препоръките може да бъде намерена в „Доклад за основната литература - Хранене за деца от една до три години“ (вижте изтеглянето по-долу).
Можете да намерите повече информация и лесно разбираеми брошури и графики в раздела „Родители“ под „Хранене правилно за малки деца“.
„Яжте от самото начало!“ Разработените документи по темата за малките деца са на разположение на немски, английски, босненски/хърватски/сръбски и турски.