Avantapr; какво ядем?

Добра новина, върнахте се към спорта. За да не развалите усилията си, ето съветите на диетолога Жан-Мишел Коен да адаптирате диетата си и да оптимизирате резултатите върху тялото си.

Жан-Мишел Коен

Какво да ядем след посещение на фитнес? Добра идея ли е да спортувате на гладно? Съвет от лекар Жан-Мишел Коен, който току-що публикува „Ям какво, когато спортувам“, публикуван от First.

Ако диетата играе ключова роля в практиката на спортна дейност, това е така, защото по време на усилията тялото ни трябва да осигури енергия за свиване на мускулите. Следователно храненето с балансирана диета е от съществено значение, за да не се налага да се черпят резервите на организма. Освен ако не практикувате спортна дейност, за да отслабнете. За това, препоръчително ли е да избягате или да играете тенис на гладно ? „Отслабваме по-лесно, когато сме на празен стомах, защото след това мобилизираме мастните резерви, отбелязва Жан-Мишел Коен. Единственият риск е внезапният обрат или хипогликемията, отбелязва той. форма на бърза захар - бонбони, сушени плодове или дори блокче от зърнени храни - които да се приемат по време на физическа активност. "

Друго решение, a малка закуска около 1 час 30 минути преди тренировка, за да не пречи на храносмилането. Следователно ще избегнем прекалено щедра закуска, ако сме планирали например да избягаме сутрин. В идеалния случай закуската ще се състои от бавни захари, като бял или пълнозърнест хляб, за прием на въглехидрати. Но също и мазнини (малко масло или парче сирене), "за да се поддържат усилията по-дълго", но и защото, "противно на това, което мислим, има не само витамин С, който е полезен за физически упражнения". Витамините А, D и Е, съдържащи се в мазнините, са липоразтворими (разтворими в мускулите) и всъщност заемат основно място в диетата на спортистите. Накрая, диетологът съветва да се пие изцеден плодов сок, заради техния минерален принос. Особено, тъй като захарта под формата на напитка се използва по-добре, отколкото под формата на храна.