Atkins, кетогенни нисковъглехидратни количества въглехидрати на ден Thierry Souccar Editions
Ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на въглехидрати, какво означава това на практика? Отговорите на Magali Walkowicz, диетолог-диетолог и автор на Нисковъглехидратни - 101 рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.
Някои насоки за изчисляване на количеството въглехидрати, което не трябва да надвишава
- за поддържайте теглото си и се възползвайте от здравето си: между 15 и 120 g на ден,
- за отслабване: между 15 и 80 до 100 g на ден,
- като част от a кетогенна диета: между 15 и 25 g на ден (ако надхвърлите това, с количеството мазнини, добавено към този тип диета, рискувате да запазите теглото си или да го качите).
- като част от a кетогенна диета като терапевтично средство (рак, болест на Алцхаймер ...): можете да получите до 50 г въглехидрати на ден. За прилагане на кетогенна диета, вземете акомпанимента на медицински специалист, специализиран в кетогенната диета.
Съвети, ако броенето на въглехидрати изглежда досадно
- Започнете, като премахнете захарта и сладките продукти, както и нишестените храни (зърнени и бобови култури) и се придържайте към един плод и максимум кисело мляко (ако сте свикнали да ги консумирате) на ден.
- Ако в края на 15 дни не видите никакви резултати, предпочитайте зеленчуците с най-ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 5 g въглехидрати на 100 g), плодовете с най-ниско съдържание на въглехидрати (по-малко от 5 g въглехидрати за 100 g ). По желание елиминирайте киселото мляко, дори обикновено.
- Ако след допълнителна седмица иглата на кантара все още не се е преместила, тогава дайте своя дял от плодове и зеленчуци в този момент. Поставете количествени цели: например не повече от 15, 20 или 25 g въглехидрати на ден (използвайте и брояча на въглехидратите, за да го улесните).
- След като постигнете целта си, придържайте се към тази въглехидратна порция. Просто си позволете дни на разстояние, веднъж или два пъти седмично, с повече въглехидрати.