Асоциацията между захар и депресивни състояния

Повечето хора ядат сладкиши с голямо удоволствие, но малко от тях знаят това торти и продукти, които съдържат захар те не са много полезни за тялото им, защото увеличават риска от депресия.

Порталът Health24.com показва, че ако имате диета наличието на висок гликемичен индекс може да увеличи риска от развитие на депресия.

Проучване, проведено в Университета на Охайо, САЩ, показва, че тази асоциация може да ви причини някои здравословни проблеми. Експертите анализираха информация от над 70 000 жени за период от почти 1000 дни и изследваха техните хранителни навици: консумация на захари, фибри и семена.

Според цитирания източник американските специалисти са установили a гликемичен индекс в световен мащаб за всеки човек. Храните са класифицирани според повишаването на кръвната захар, причинено при консумация.

Той също беше взет под внимание гликемично натоварване, което също взема предвид приема на специфични за храната въглехидрати, но също така и количеството, съдържащо се в нормална порция, и този аспект позволява по-реалистични сравнения.

Други учени, този път от Харвардския университет, въведоха наименованието „гликемично натоварване“, като по този начин определиха ефекта върху кръвната захар на част от определена храна.

Хората, които са част от групата с висок гликемичен индекс, имат по-неблагоприятен индекс на телесна маса!

Според американските диетолози, ако гликемичният индекс е по-висок, рискът от депресия се увеличава. В проведените тестове разликата е била 22 процента между тези, които са били част от групата с най-нисък индекс и тази с най-висок индекс.

От друга страна, всички въглехидрати допринасят по различен начин за риска, но особено добавената захар. Трябва да се каже, че ако ядете храни с високо съдържание на фибри и цели семена, те изпълняват функцията си на защитен елемент.

От друга страна, тези от групата с висок гликемичен индекс имат по-неблагоприятен индекс на телесна маса (ИТМ), по-малко физическа активност и по-небалансиран хранителен режим.

Американски учени продължават изследванията в това отношение, за да могат да определят дали адекватната диета с нисък гликемичен индекс може да бъде решение за лечение на депресия.