Артроза и желатин
Помниш ли? Чудодейното изцеление на фермер с коксартроза, който е щял да получи протеза на тазобедрената става? Което беше безболезнено след 6 седмици прием на желатин и витамин Е. Вече не трябваше да се оперира (Новини от 03.03.2008 www.drstrunz.de).

Остеоартритът започва с разграждането на ставния хрущял. Изтънява и изчезва. Тогава костите се трият в костите и ... болката и сковаността са неизбежни. Така че важното е да се запази хрущялът.
Хрущялът е колаген. Така че протеин, съставен от аминокиселини, особено пролин, глицин и лизин. Този колаген може да се раздели химически с помощта на вода (хидролиза). И след това вземете колагенов хидролизат. Ако това се почисти и смила, то се създава желатин.
Ако искате така: хрущялът е желатин. За щастие, това работи обратно:
Желатин, маркиран радиоактивно, подаван на мишките, може да бъде открит в ставите на животните с брояча на Geiger. Радиоактивността там е била два пъти по-висока, отколкото в контролната група, която е получила радиоактивен пролин. С други думи, ако ядете желатин, той се натрупва в ставите ви.
Това звучи почти като магическо средновековие, нали? Но е научно доказано.
Можете да познаете какво следва след това. Има над 60 научни проучвания (in vitro, in vivo, клинична или бионаличност), които изяденият желатин инхибира разграждането на хрущяла и облекчава болката.
Накратко: желатинът е ефективен срещу остеоартрит. Ако се приема в точното количество (напр. 10 g) за дълъг период от време. Звучи разумно: демонтирането отне много години.
И всеки от вас, който някога е правил аминограма, знае или е бил изненадан да разбере, че точното количество аминокиселини не може да се приема за даденост. Въобще не! Напротив: обикновено имате дефицити.
Ако ви липсва триптофан (стрес!), Можете да изпаднете в депресия. Ако ви липсва аргинин, имате студени ръце и студени крака. Липсва ли ви пролин/глицин/лизин ... добре. Тогава сте предразположени към артроза.
Трябва да се подчертае прекалено „податливата“: Разбира се, артрозата включва и неправилно натоварване, претоварване (наднормено тегло) и т.н.
Радвам се лекарство. Епигенетика. Яжте желатин. Преди ядяхме плячката си цяла (включително хрущяла). Лъв го прави и днес.