Артишок, в горната част на най-здравословните продукти в света как ви помага да отслабнете - постно или мазно
В древни времена артишокът е бил наричан „храна за богатите“, защото е използван за детоксикация след прекомерна консумация на мазнини и алкохол. Употребата му се препоръчва при заболявания на черния дроб (с хепатопротективен ефект), при заболявания на храносмилателната система, при някои сърдечни заболявания и дори в определени случаи на диабет, тъй като чаят от артишок намалява кръвната захар. В кухнята може да се използва успешно при приготвянето на супи, салати, яхнии и дори в различни рецепти за тестени изделия.

Освен своите лечебни свойства, артишокът помага и за отслабване, като има диуретичен ефект, удвоен от свойството да ускорява изгарянето на телесните мазнини и ниското съдържание на калории (100 грама артишок има 22 калории).
Едномесечна диета с чай от артишок
Можете да отслабнете с това растение по два начина: като консумирате чай от артишок в допълнение към всяка друга диета за отслабване или го добавяте към ежедневната си диета и се грижите да премахнете от менюто тестени изделия, хляб, сладкиши и преработени храни. Разбира се, има и възможност за драстични диети с артишок като основна храна, но те застрашават организма и не осигуряват продължителна загуба на тегло.
Чаят от артишок се счита за един от най-ефективните при отслабване. Приготвя се просто и бързо: изсипете 500 мл вряща вода върху супена лъжица изсушени листа от артишок и го оставете да се влива в продължение на пет минути. Прецедете чая и го пийте топъл: първата чаша сутрин, след закуска, а останалата част през деня, за един месец. Ако успеете да се въздържате от угояване и консумирате чай според препоръките, можете да свалите 6-8 килограма за месец.
Преди да докоснете артишок, за да го почистите, измийте ръцете си със сок от половин лимон. Това предотвратява оцветяването на кожата и ноктите.
Най-простата рецепта: артишок със сол и зехтин
Друг начин за ефективно отслабване е да се консумира „вода от артишок“, получена по следния начин: Отстранете първия слой листа, нарежете артишока наполовина, за да премахнете сърцевината, а това, което остава, се слага в купа с вода. и лимон, за да не се окислява. Впоследствие се вари в литър и половина вряща вода, максимум 20 минути, докато омекне добре. Консумирайте водата, в която се е варил зеленчукът, заедно с малко лимон и/или мента, през деня. Самият артишок може да се яде чрез добавяне на сол, балсамов оцет, зехтин.
Водата от артишок се консумира три пъти на ден, десет дни в месеца, в продължение на три месеца. През това време се препоръчва да се откажете от мазнините и преработените храни и да ядете много плодове и зеленчуци. За красиво оформяне на тялото, упражнявайте половин час на ден или просто ходете в продължение на един час.
Кой и кога трябва да избягва консумацията на артишок
Като силно растение, артишокът трябва да се използва пестеливо. Излекуванията продължават максимум 30 последователни дни, защото в противен случай те водят до чернодробни колики. Лекарите препоръчват на кърмещите жени да избягват артишок, тъй като ефектите върху малкото дете все още не са достатъчно проучени и се смята, че чаят в това растение може да спре лактацията. Консумацията също е забранена в случай на запушване на жлъчните пътища, камъни в жлъчката и растителни алергии. Внимавайте, артишокът е част от същото семейство растения като амброзия, растение, което причинява алергии на много хора. Също така, ако знаете, че сте алергични към арника, хризантема, маргаритка, невен, избягвайте контакт с артишок, защото рискувате алергична реакция към него.
Артишокът е в горната част на зеленчуците с антиоксидантен ефект. Антиоксидантите предпазват имунната система срещу въздействието на свободните радикали, като по този начин помагат за предотвратяване на сериозни заболявания, включително рак.