Арсен, олово, заместени билки ... хранителните добавки са рискови, казва изследовател

Потребителите поемат реални рискове, ако използват хранителни добавки, които не са проверени независимо от реномирани външни лаборатории, казва Майкъл Уайт, директор на Катедрата по фармация в Университета в Кънектикът на уебсайта The Conversation. .

арсен

Той представя резултатите от проучване, публикувано през януари в списание Annals of Pharmacotherapy .

Замърсяване с тежки метали

„Тежките метали, за които е известно, че причиняват рак, деменция и костна чупливост, замърсяват много хранителни добавки. "

Проучване на 121 продукта, докладва той, установи, че:

5% от тях са надвишили лимита за безопасен дневен прием на арсен;

2% са имали излишък на олово, кадмий и алуминий;

и 1% са имали твърде много живак.

През юни 2019 г. Администрацията по храните и лекарствата конфискува 300 000 бутилки с хранителни добавки, тъй като техните таблетки съдържат прекомерни нива на олово, казва той.

Бактериално и гъбично замърсяване

„Бактериалното и гъбично замърсяване на хранителните добавки не е необичайно“, добавя той. „При оценка изследователите откриха бактерии в 138 продукта, които са изследвали. Отровни гъби са открити и в много добавки и за много продукти количеството надхвърля допустимите граници, определени от Фармакопеята на САЩ. Гъбичното замърсяване на хранителните добавки е свързано със сериозно увреждане на черния дроб, червата и придатъците. "

„От 2017 до 2018 г. десетки хора бяха хоспитализирани с отравяне със салмонела след поглъщане на кратом, естествен опиоид, който силно пристрастява. Тридесет и седем различни продукта, базирани на кратом, бяха замърсени. "

Недекларирани лекарства

„Някои хранителни добавки съдържат лекарства, но производителите не разкриват тази информация на потребителите. Често скритите лекарства са експериментални и в някои случаи излизат от пазара, защото са опасни. Стотици продукти за отслабване, сексуална дисфункция и културизъм са подправени с некачествени или вредни вещества. "

Заместени билки

„Понякога билката, която мислите да купите, има малко или никакви активни съставки. Понякога се замества друга билка. "

„Последиците за потребителите са значителни. Когато производителите замениха растението Stephania tetrandra с растението Aristolochia fangchi през 2000 г., над 100 пациенти получиха тежко бъбречно увреждане; 18 други са имали рак на бъбреците или пикочния мехур. Въпреки че сега това растение е забранено в САЩ, проучване, проведено през 2014 г., разкрива присъствието на Aristolochia fangchi в 20% от китайските билкови продукти, продавани в Интернет. "