Arovit - ябълков нектар и диетична кайсия

Висок риск *
* Според гласовете на потребителите

Компания: MIB Prodcom SRL

Описание Arovit - Ябълков нектар и кайсиева диета

Ябълков нектар и диетични кайсии

Този продукт е заявен от един от посетителите на AlegeSanatos.ro. Нейният анализ е извършен въз основа на информацията, предоставена от заявителя.

Описание на производителя:
Произвежда се с пулп, с добавени захари (макс. 25g на литър) и подсладители.

Диетична храна за специални медицински цели.

Вкусът на диетичния нектар от ябълки и кайсии на Arovit се придава от уникалната смес от ябълка и кайсия.

Продуктът може да бъде включен в диетата на хора, страдащи от диабет, в контролирана диета, под лекарско наблюдение.

Продуктът не е предназначен за използване като единствен източник на захранване.

Този продукт съдържа 10 съставки, от които 6 съставки се считат за безопасни, 3 съставки имат среден риск от увреждане и 1 съставка има висок риск от увреждане.

Информация Arovit - ябълков нектар и диетична кайсия

Съставки Arovit - Диетичен нектар от ябълки и кайсии

Този продукт съдържа естествени аромати (кайсия).

Този продукт съдържа подсладители.

Степен на произведен риск:
Обърнете внимание на следните съставки:

E952 или натриев цикламат, съставка с висок риск от увреждане, има функцията на подсладител. Той е 30-50 пъти по-сладък от захарозата, в зависимост от използваната концентрация. Обикновено се използва с други подсладители, особено захарин. Този спорен подсладител се използва в САЩ до 1970 г., след което е забранен. Той принадлежи към категорията на опасните Е. Американският институт за изследване на рака класифицира тази съставка в група 3 като канцероген.

E950 или ацесулфам К, съставка със среден риск от увреждане, това е химически подсладител. Той е 130-200 пъти по-сладък от захарта, но няма енергийна стойност. Критиците твърдят, че Acesulfam K представлява канцерогенен риск, въпреки че това е отхвърлено от FDA и компетентните органи на Европейския съюз.

Глюкозно-фруктозен сироп, съставка със среден риск от увреждане, е воден разтвор, пречистен и концентриран от хранителни захариди, получени от нишесте и/или инулин. Той има функцията на естествен подсладител и е направен от царевица, може да се намери в храни и безалкохолни напитки. Консумацията на глюкозо-фруктозен сироп може да причини: алергични реакции, наддаване на тегло (затлъстяване), диабет, сърдечно-съдови заболявания, проблеми със зъбите (кухини).

Захароза или захароза, съставка със среден риск от увреждане, тя е твърдо, кристално, бяло вещество, разтворимо във вода и неразтворимо в повечето органични разтворители. Това е най-широко разпространеният диглуцид в природата и се намира в малки количества в почти всички растителни органи. Състои се от глюкоза и фруктоза. Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

Според Codex Alimentarius водата е в категорията 14.0 Напитки, с изключение на млечните продукти, група 14.1 Безалкохолни напитки, подгрупа 14.1.1 Маймуна: естествена или бутилирана вода, газирана или не.

Съгласно действащите 2 закона - Закон №. 458 от 08.07.2002 г. относно качеството на питейната вода и Закон №. 311 от 28 юни 2004 г. за изменение и допълнение на Закон №. 458/2002 относно качеството на питейната вода), питейната вода (и следователно използваната в хранителната промишленост) е вода, предназначена за консумация от човека:

„А) всякакъв вид вода в естественото си състояние или след обработка, използвана за пиене, приготвяне на храна или други домакински цели, независимо от произхода и независимо дали се доставя през разпределителната мрежа, от резервоара или се разпределя в бутилки или в други контейнери;
б) всички видове вода, използвани като източник в хранително-вкусовата промишленост за производство, преработка, консервиране или пускане на пазара на продукти или вещества, предназначени за консумация от човека.
в) вода от местни източници, като фонтани, извори и др., използвана за пиене, готвене или други домакински цели.

Питейната вода трябва да бъде саногенна и чиста, отговаряща на следните условия:

а) да не съдържа микроорганизми, паразити или вещества, които по брой или концентрация могат да представляват потенциална опасност за човешкото здраве;
б) да отговарят на минималните изисквания, предвидени в закона. "

Също така, питейната вода не трябва да съдържа:

Колиформни бактерии
Ешерихия коли (E.coli)
ентерококи
Pseudomonas aeruginosa
Clostridium perfringens

Антимон - 0,005 (mg/l)
Арсен - 0,01 (mg/l)
Барий - 1,0 (mg/l)
Бор (mg/l)
Кадмий - 0,003 (mg/l)
Хром - 0,05 (mg/l)
Мед - 1,0 (mg/l)
Цианиди - 0,07 (mg/l)
Флуориди - 5,03 (mg/l)
Олово - 0,01 (mg/l)
Манган - 0,5 (mg/l)
Живак - 0,001 (mg/l)
Никел - 0,020 (mg/l)
Нитрати - 50 (mg/l)
Нитрити - 0,1 (mg/l)
Селен - 0,01 (mg/l)

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на замърсена вода може да причини:

метхемоглобинемия
Рак (главно стомашен)
Отравяне и алергии
Дерматологични състояния
Токсичност за различни органи
хепатит
Дизентерия
Холера

В Европейския съюз максималната концентрация, която може да съдържа питейната вода, е 50 милиграма/литър. Според лекарите обаче концентрация от над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да застраши живота на бебетата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-вижте-колко-количество-нитрати, съдържащо стъкло-de.html).

Кайсиевото пюре се получава чрез смилането им в специална машина (например блендер).

бета каротин
витамини В3 (РР), С и Е.
фибри
прости захари: левулоза (фруктоза) и глюкоза
микроелементи (магнезий, калий, фосфор, желязо, калций, флуор, бром, кобалт).

Бори се с физическата и интелектуална умора поради богатото съдържание на витамини и минерали
По-ниско кръвно налягане поради съдържанието на калий
Насърчава почерняването, но предпазва кожата благодарение на съдържанието на бета-каротин
Забавят процеса на стареене поради съдържанието на бета-каротин, витамини С и Е и флавоноиди

Безопасност/оценка на съставките:

Досега страничните ефекти на тази съставка не са открити.
Консумацията не е ограничена, но се препоръчва умерена консумация.

Открийте повече Ползите от кайсиите, невероятен източник на здраве.

Ябълковото пюре се получава чрез смачкване в специална машина (напр. Блендер).

Съдържа:

витамини: ретинол, аскорбинова киселина и ниацин.
минерали: калий, калций и фосфор.

Може да помогне при отслабване.
Може да понижи холестерола.
Предпазва здравето на венците и вените.
Той е отговорен за здравословното функциониране на нервната система.
Той регулира нивото на инсулин в кръвта.

Безопасност/оценка на съставките:

Досега страничните ефекти на тази съставка не са открити.
Консумацията не е ограничена, но се препоръчва умерена консумация.

Обикновен сироп - глюкозата е химически свързана с фруктоза; обикновено се състои от захароза (получена по естествен път) и вода.
Високо фруктозен царевичен сироп - смес от молекули на глюкоза и фруктоза, която не е свързана химически; може да се получи само изкуствено чрез химически процедури.

Според Codex Alimentarius, Стандарт 212-1999, глюкозният сироп се намира в категорията 11.0 Подсладители, включително мед, група 11.1 Рани и непреработени захари, подгрупа 11.1.3 Бяла и кафява захар, глюкозен сироп, дехидратиран глюкозен сироп, сурова тръстикова захар - 11.1.3.2 Глюкозен сироп, използван в сладкарството. Глюкозният сироп е воден, пречистен и концентриран разтвор на хранителни захариди, получени от нишесте и/или инулин.

Добавки, които може да съдържа:

Безопасност/оценка на съставките:

Алергични реакции
Повишаване на теглото (затлъстяване)
Диабет
Сърдечно-съдови заболявания
Проблеми със зъбите (кариес)

Синоними: ZAHAROZA

Захарозата е твърдо, кристално, бяло вещество, разтворимо във вода и неразтворимо в повечето органични разтворители. Това е най-широко разпространеният диглуцид в природата, като се намира в малки количества в почти всички растителни органи.
Дизахарид, много разпространен в природата, особено в захарното цвекло и захарната тръстика, но също така и в меласата, кленовия сироп, плодовете, зеленчуците и меда.
Това е най-често срещаната форма на захар, използвана в храната.
Състои се от глюкоза и фруктоза.

Безопасност/оценка на съставките:

Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

Синоними: E952; ЦИКЛАМОВА КИСЕЛИНА И НЕЙНИ СОЛИ НА NA И CA (НАТРИЕВ ЦИКЛАМАТ, КАЛЦИЙ ЦИКЛАМАТ)

функции: подсладител

интензивен подсладител и подобрител на аромата, изкуствен, без калорична стойност.

Безопасност/оценка на съставките:

Проучванията върху животни показват, че той причинява рак и засяга мъжките полови органи (тестисите), повишавайки потентността на други канцерогени.
Американският институт за изследване на рака класифицира тази съставка в група 3 като канцероген.

Странични ефекти: злокачествени тумори на пикочния мехур при лабораторни животни, умора, световъртеж, халюцинации, раздразнителност, главоболие, сърцебиене, тревожност, болки в ставите, мускулни спазми, загуба на паметта и рак на мозъка.

Синоними: E 950; АЗЕСУЛФАМ КАЛИЙ

функции: химически подсладител

Интензивен подсладител и подобрител на вкуса
Той е 130-200 пъти по-сладък от захарта, но няма енергийна стойност.
В Codex Alimentarius има номер E950 и е част от категорията "Опасни имейли".

Максималната дневна доза за E950 (ацесулфам-К, калиев ацесулфам) е 15 mg/kg.

Безопасност/оценка на съставките:

FDA (Администрацията по храните и лекарствата) е анализирала тази съставка и е одобрила използването й като хранителна добавка.

Критиците твърдят, че Acesulfam K представлява канцерогенен риск, въпреки че това е отхвърлено от FDA и компетентните органи на Европейския съюз.

Той причинява метаболитен стрес
Не се препоръчва за деца, диети, бременни и кърмещи жени, възрастни хора, диабетици
Не се препоръчва честа консумация на тази добавка.

Естественият аромат е аромат, съставен само от естествени ароматни вещества и/или естествени ароматни концентрати, който може да се разтвори в разтворители или да се отложи върху твърда основа с/или добавка на естествени емулгатори.

Съгласно Регламент №. 1334/2008 за аромати и някои хранителни съставки с ароматични свойства, предназначени за употреба във и върху храни, аромати "се използват за подобряване или модифициране на миризмата и/или вкуса на храната в полза на потребителя." Терминът "аромати" се отнася до продуктите:

които не са предназначени за консумация в тази форма, които се добавят към храните, за да придадат или променят миризмата и/или вкуса им;
съставен или състоящ се от следните категории: ароматизатори, ароматизатори, ароматизатори, термична обработка, ароматизатори, други ароматизанти или техни смеси.

Безопасност/оценка на съставките:

Аскорбиновата киселина или витамин С действат като антиоксидант, неутрализирайки вредното въздействие на свободните радикали.

Според Codex Alimentarius аскорбиновата киселина може да се използва като регулатор на киселинността, антиоксидант и средство за третиране на брашно.

нормалното функциониране на имунната система, инхибиращо растежа на тумори и осигуряващо устойчивостта на организма срещу инфекции
участва в синтеза на хормони на надбъбречните жлези
предотвратява износването на клетките, забавя процеса на стареене, има балансираща роля в тялото, необходима за метаболизма на калция и други минерали
има роля в балансирането на имунната система

Може да се намери в следните продукти:

14.1.2.1 Плодов сок - gmp
14.1.2.3 Концентрат от плодов сок - gmp
14.1.3.1 Плодов нектар - gmp
14.1.3.3 Концентрат за плодов нектар - gmp

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (която ще влезе в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под името E 300 - аскорбинова киселина.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, багрила и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., аскорбинова киселина може да се използва като хранителна добавка.

Безопасност/оценка на съставките:

Алергични реакции
Храносмилателни проблеми (спазми, диария)
Бъбречни проблеми (камъни в бъбреците)
виене на свят
Умора
Промени в ДНК, които могат да доведат до рак
Нарушаване на ефекта на някои лекарства
Проблеми със зъбите (ерозия на зъбите)

Понастоящем консумацията на аскорбинова киселина не е ограничена, така че няма дневна граница, която трябва да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

Администрацията по храните и лекарствата препоръчва дневен прием на витамин С на:

Синоними: НАТРИЕВ ТРИЦИТРАТ

Лимонената киселина често се бърка с аскорбиновата киселина (витамин С), тъй като те се намират в същите храни. За сравнение, лимонената киселина не е от съществено значение за поддържане на клетъчната функция, както и аскорбиновата киселина.

Може да се обърка и с „лимонова сол“ (винена киселина Е 334), която има определена степен на токсичност.

Според Codex Alimentarius лимонената киселина може да се използва като регулатор на киселинността, антиоксидант и хелатиращ агент.

Може да се намери в следните продукти:

01.6.6 Протеини от суроватъчно сирене - gmp
02.1.1 Масло от масло, млечна мазнина, избистрено масло - gmp
14.1.2.1 Плодов сок - 3000 mg/kg
14.1.2.3 Концентрат за плодов сок - 3000 mg/kg
14.1.3.1 Плодов нектар - 5000 mg/kg
14.1.3.3 Концентрат от плодов нектар - 5000 mg/kg

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 330 - лимонена киселина.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., лимонена киселина може да се използва като хранителна добавка.

Източници: livestrong.com, alive.com.

Безопасност/оценка на съставките:

дразнене на храносмилателната система
дразнене на дихателната система (от вдишване на киселина в газирани напитки)

Прекомерната консумация на лимонена киселина може да причини:

Алергични реакции (непоносимост)
Нарушаване на ефекта на някои лекарства
Храносмилателни проблеми (изгаряния, болка, повръщане)
Проблеми със зъбите (засяга емайла)

Понастоящем консумацията на лимонена киселина не е ограничена, така че няма дневен лимит, който да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

Лимонената киселина не се препоръчва в детската диета.