Ароматен сироп от роза - стъпка по стъпка и СНИМКИ
Сладките рози бяха първите, засадени в нашата градина, защото много исках да се насладя на техния аромат и в кухнята. И така, след 3 години успявам да приготвя през сезон няколко малки бурканчета с конфитюр от рози, особено за сладкиши (тортата с орехи и конфитюр от рози е абсолютно фантастична!).

И миналата година подготвих за теста няколко бутилки розов сироп, казах да видя първо през годината как ще бъде прието от семейството. Мога да ви кажа, че това беше абсолютен успех, децата винаги предпочитаха лимонада с рози, вместо класическата, или овкусена с други плодови сиропи. Цветът, ароматът, вкусът - всички те са перфектни и специални, бих казал, че дори си струва да поставите в градината още 2-3 разсада от рози, за да приготвите малко повече от този специален сироп.
Засега бера листенца от 2 рози, не много, но достатъчно за нашето семейство - малко сладко, но и сироп от рози.