Arnaud е непоносим към фруктоза; Не мога да ям плодове, бонбони, храна
"Никога през живота си не съм докосвал парченце шоколад, признава Арно, който страда от фруктоземия. И единственият плод, който мога да ям, без да съм болен, е лимонът". Страдащ от непоносимост към фруктоза и захар, съдържащи се в храната, той ни разказва за ежедневието си, белязано от много строга диета, която спазва от ранна възраст. В Белгия има само няколкостотин страдащи от това заболяване, считано от специалистите за „много рядко“.
Плодовете? Забранено. Сладкиши и сладкиши? Забранен. Бира, вино, шоколад, хляб, кетчуп, майонеза, готови ястия и др., Когато имате непоносимост към фруктоза и захар, списъкът на забранените храни е дълъг. Много дълго. 28-годишният Арно я познава наизуст. Той я уважава докрай от малък. „Те забелязаха, че съм нетърпим, когато бях на два месеца“, каза този жител на Уорконг в Ено, след като се присъедини към нас чрез нашата страница „Предупреждавайте ни“. Когато майка й спря да я кърми и използва сухо мляко, реакциите започнаха. "Устните ми посиняха и продължих да повръщам, описва младежът. Брат ми близнак страда от същия проблем като мен, но аз съм по-чувствителен от него".
Ако се погълне захар, пациентите могат да изпаднат в кома и да загубят живота си
В паника родителите на Арно и брат му се втурнаха към болницата, където доктор Льо Полен направи прегледи. Това беше преди 26 години. "По това време бях млад лекар, спомня си лекарят. Ако си спомням правилно, едно от бебетата имаше много тежка жълтеница, имаше случай на хипогликемия с конвулсии. Достигнахме до диагнозата доста бързо. сам ". Последиците от това заболяване могат да бъдат много сериозни: пациентите могат да изпаднат в кома с риск за живота си. „Ако пациентът с фруктоземия поглъща фруктоза, черният му дроб няма да може да я трансформира правилно, за да произведе захар“, обяснява Мари-Сесил Насонь, ръководител на отделението по детска неврология в Cliniques Universitaires Saint-Luc. Той е много токсичен за черния дроб И именно този най-тежък механизъм може да доведе до кома ".
Докторът дава на родителите списък на забранените храни за цял живот
Този ден лекарят дава на родителите на близнаците списък със забранени храни. Строга диета, която да се спазва цял живот. „Много е обезпокоително, защото при този тип диета на пациентите трябва да им се обясни, че не могат да ядат плодове и че могат да ядат само определени зеленчуци в ограничени количества“, обяснява Мартин Даси, диетолог в клиниките на Свети университет. - Лук. реч, която противоречи на всички съвети за спазване на балансирана диета ".
Добрата новина е, че пациентите живеят много добре, като избягват фруктозата: „След като бъде поставена диагнозата и пациентите спазват тази диета, те могат да живеят в много добро здраве“, продължава д-р Мари-Сесил Насонь.