Архив за прессъобщения 032007 DGEM
Хранене на туморни пациенти: целенасочено използване на комбинация от различни терапии - няма класически туморни пациенти - работилница на edi 2007
Берлин, март 2007 г. - Храненето на пациенти с тумор изисква комбинация от различни хранителни терапии и индивидуален подход към личната ситуация на пациента. Мануела Фройденрайх, диетолог в Charité в Берлин, представи успешни стратегии за хранене на пациенти с тумор в семинар на конгреса по метаболизъм на Германското дружество за хранителна медицина (DGEM e.V.) edi 2007 в Берлин (23/24 февруари 2007 г.). „Няма такова нещо като класически туморен пациент“, каза тя на над 80 участници в семинара. По-скоро е необходимо да се комбинират различни терапии и да не се придържаме само към една. За някои пациенти комбинация от перорално хранене, добавки, ентерално и парентерално хранене може да бъде по-разумна, отколкото разчитането само на един компонент.
На първо място е необходимо точно изследване на хранителния статус на туморния пациент. Визуалното впечатление (мускулен статус на ръцете и краката, както и слепоочията и бузите) и тенденцията за тегло са важни маркери. Индексът на телесна маса (ИТМ) не е непременно най-добрият критерий за пациенти с тумор, тъй като може да представлява много изчерпана картина чрез задържане на вода. По-скоро е важно да се направи конкретна хранителна история и да се използват формули за изчисляване на броя на калориите, необходими за пациенти с тумор. За лежените пациенти основното правило е: 25 килокалории трябва да се изчислят на килограм телесно тегло, за мобилни пациенти броят се увеличава до 30 килокалории. Ако пациентът трябва да напълнее по време на заболяването, трябва да се дават допълнително 200 до 250 килокалории дневно. Приемът на мазнини трябва да бъде повече от 35 процента, а препоръката за прием на протеини е един до два грама на килограм телесно тегло.