Архив Дебела Америка е надута и щастлива
Наблюдавам ги от три години. Отначало беше приятно да ги гледам. "Аз съм цяло кльощаво момче в сравнение с тях!" Насърчих се. След това свикнах с гледката. Тук принадлежи на градския пейзаж. Шокът от гостите ми, които посетиха тук през последните няколко дни, ме предупреди, че в здравословна Америка супермазнините доминират в градския пейзаж. И то по никакъв начин. Те са почти предизвикателно навсякъде: през лятото, в къмпинг панталони, тениски. Мъжете и жените с една и половина или две видимо щастливо живеят с килограмите си. И ядат навсякъде. Защото районът на САЩ между Атлантическия и Тихия океан е просто ресторант за бързо хранене.

Наистина ли са щастливи? Експертите казват, че са по-болни. Световната икономическа, научна и военна мощ в света е застрашена от нова епидемия, затлъстяване.
Болестта се лекува от отделна организация, Асоциацията на лекарите, специализирани в храненето. Според тяхното проучване 58 милиона от 280 милиона американци са с наднормено тегло и 97 милиона са с наднормено тегло. През 90-те години беше година, в която броят на хората със затлъстяване се увеличи с почти двадесет процента. И за цялото население на възраст над 15 години беше установено, че средно всеки е с четири килограма повече от здрав. И тъй като се прави статистика за всичко в тази страна, също така е установено, че затлъстяването струва на американците 99,2 милиарда долара годишно. От тях 51,65 милиарда ще останат в здравната индустрия. И, разбира се, дебелите хора харчат повече за всичко останало, отколкото по-слабите си съграждани. Тъй като те са толкова голяма потребителска група, те се обслужват и от индустрията: в магазините има и много размери X облекла.
Рой Л. Уолфорд, професор по патология в Калифорнийския държавен университет в Лос Анджелис, обвинява рекламите за епидемията от затлъстяване. Той казва, че в Америка има твърде много храна, твърде лесно е да се набави и порциите стават по-големи. Според професора този феномен скоро ще убие повече хора в САЩ, отколкото големите средновековни епидемии.
Повечето лекари смятат ситуацията за подобно мрачна: американската диета е нездравословна и угоява. Професор Уолфорд казва, че доставката на бързо хранене и много безалкохолни напитки са основната причина за супермазнините. Според калифорнийския изследовател, чернодробно болни могат да бъдат намерени във всички социални класи, но по-богатите, членовете на средната класа, са по-здрави. Те са основните потребители на диети, различни чудодейни процедури. Уолфорд обаче не вярва в тях. - Диетата само с протеини премахва само водата от пациента. Мазнините се задържат, казва той.
Д-р Дейзи Мерей е президент на Асоциацията на лекарите за лечение на затлъстяване в продължение на много години. Лекарят от унгарски произход ръководи институт в Палм Бийч, Флорида. Уебсайтът на Вашия лекар е www.controlcravings.com. Неговият метод може да бъде преведен на унгарско регулиране на жаждата. Това показва как д-р Мерей вижда причините за затлъстяването: според нея причината за американското затлъстяване е преяждането, т.е. Поглъщането е страст и дори пристрастяване за повечето замесени хора. Затлъстяването тук е преди всичко социална грижа. По-голямата част от мазнините са бедни и жени, плюс това идват от малцинства. В допълнение към чернокожите, местните испански и мексиканско-американците са основни жертви на затлъстяване.