ArborioL кръгъл ориз; случаят е в насипно състояние
0,55 € - 5,45 € цена без
Описание
Първоначално от Венеция, това е специалното ризото "ориз" !
Структурата на зърното му, къса и закръглена, ще бъде пълна с бульон, за да направи вашите препарати кремообразни и вкусни.
Готвенето ориз Arborio много прилича на готвенето на пилаф. Започнете, като задушите ориза в малко мазнина, докато зърната станат прозрачни. След това добавете точното количество бульон, който оризът трябва да свари. Можете да използвате зеленчуков, птичи, телешки или рибен бульон в зависимост от рецептата, която трябва да се направи. Въпреки това, за разлика от готвенето на пилаф, трябва да добавяте бульона в малки последователни количества, докато се приготви. Оризът Arborio се готви, когато е нежен отвън и стегнат отвътре. Поради високото си съдържание на нишесте, оризът Arborio трябва да предлага кремообразна текстура. След това, за да направите ризото, трябва само да добавите малко сметана или масло, малко пармезан, както и няколко съставки, които ще овкусят и подобрят ориза. Това може да са морски дарове, подправки, зеленчуци или дори месо.
Количество на човек: 1/3 чаша
* съставки от биологично земеделие