Apple Charlotte Pears на Брижит - рецепти на Джули Гри
Apple/Pear Charlotte на Брижит
На този сайт споделям своите рецепти, но споделям и тези, които хората искат да споделят с мен, а Charlotte aux Pommes на Brigitte е рецепта, която идеално се вписва в темата. Тази шарлота се прави много лесно и е вкусна. Не гледайте калориите, изобщо не е здравословно ... но ей, от време на време не боли ^^

За 8 човека:
- 2-3 сашета с малки дамски пръсти
- 750 грама компот от ябълки/круши
- 300 грама 20% извара
- 250 грама маскарпоне
- 500 мл ябълков сок
- 2 пакетчета ванилова захар
Хранителна информация
- 343 ккал
- Въглехидрати: 42 грама (включително 20 грама захари)
- Мазнини: 15 грама
- Протеин: 7 грама
- 1 миксер (https://amzn.to/2pN8U7C) или 1 сладкарски робот (https://amzn.to/2uvabFk)
- 1 калъп за шарлота (https://amzn.to/2E0IjZb)
- 1 малка чиния
Смесете изварата и маскарпонето в миксера с ваниловата захар, докато получите гладка консистенция.