Апитерапия - Пчеларство на гарвани - Медолечение, лечебният ефект на меда

Терминът е създаден чрез сливане на гръцките думи Apis (пчела) и Therapy (изцеление).

ЗНАЧЕНИЕ И ИСТОРИЯ НА АПИТЕРАПИЯТА

Апитерапия означава лечебна употреба на пчеларски продукти - мед, цветен прашец, прополис, пчелно млечице, пчелна отрова.

Тези пчелни продукти съдържат концентрирани активни съставки от растения, смесени с пчелни метаболити, специални ензими и хормони. Редовната им консумация помага за поддържане на здравето и укрепване на имунната система.

Апитерапия - историята на лечението с мед датира от древни времена, хората вече са разпознавали полезността на пчелите и полезното въздействие на продуктите, които произвеждат.

пчеларство

Преработката на мед вече беше напреднала в древен Египет и Китай, а в Гърция този благороден нектар се смяташе за дар от боговете. От него обаче се приготвяха и храни и напитки, а също така се използваше за подправки заради сладостта си.

Има много писмени сведения за консумацията и други употреби на пчеларски продукти. Името му идва от по-късно време, терминът апитерапия се ражда от комбинацията от думите apis - матка - и терапия.

ПОЛЗИ ОТ МЕД

Медът е едно от най-съвършените ни хранителни вещества, открити в природата. Съдържа около 190 вида активни фактори, от които се нуждае човешкото тяло: 11 вида витамини (С, В-комплекс, D, Е, К, бета-каротин), десетки минерали (К, Са, Р, S, CI, Mg, Cu, Mn, Zn, Co, Se, Cr, Ni, Si и др.), 19 аминокиселини, въглехидрати (монозахариди, дизахариди, нишестета), протеини, ензими (каталаза, диастаза, инвертаза, липаза, пероксидаза и др.) .), биотин, хормони, грозде и фруктоза и др.