Аперитив кой алкохол (и) трябва да се предпочита Изабел дьо Ваугелас
04 август Аперитив: кой алкохол (и) трябва да се предпочита ?
Отварянето на терасите след COVID-19, пристигането на лятото, аперитивите и празниците, възвести завръщането на приятелския алкохол, на който се радваме дълго време. Но алкохолът не е непременно приятел на диетолозите или тези, които искат да гледат/отслабват. Ако се консумира разумно и умерено, алкохолът може да бъде неразделна част от здравословния начин на живот, въпреки това винаги трябва да останете бдителни и да следите консумацията си. Не забравяйте също, че целта на аперитива е да възбуди апетита, а не да се влачи и да стане основно хранене ! Но не всички алкохоли са създадени равни от калорична гледна точка. И така, пастис, бира, розе или вино, кои спиртни напитки трябва да се предпочитат пред аперитиви това лято? И какви алтернативи ?
Защо алкохолът ви дебелее ?
Алкохолът е висококалорична храна, която съдържа празни калории, които не са от полза за тялото (без хранителни вещества или витамини). Всеки грам етанол ще съдържа 7 калории. Добавете захарта от различни алкохолни напитки, но също така газирани напитки и сокове, намиращи се в коктейлите и които добавят сол към добавянето на калории в края на аперитива.
Също така алкохолът се консумира по време на празнични моменти или като аперитив. Тогава има фъстъци и чипс! Алкохолът намалява ситостта, така че сме склонни да ядем и кълваме повече.
Какви напитки и алтернативи на алкохола за аперитива това лято ?
Има много алтернативи, когато не искате да пиете алкохол ! Можеш да избираш безалкохолни напитки с ниско съдържание на захар като комбуча (чудесно за микробиотата!), ако обикновено пиете бира. Искрящото все пак ще ви създаде впечатлението, че имате аперитив. В противен случай опитайте джинджифиловата бира, за предпочитане органична, като внимавате да не я приемате твърде сладка. Намерете в статията моите съвети за четене на етикети на храни за приложения, които показват хранителното качество на храните, за да ви помогнат да изберете вашата джинджифилова бира.