Диета - 9 храни за естествен културизъм
Автор: Бруно Чаузи, сертифициран учител по физическо възпитание. Статията е променена на 5 септември 2019 г.
Диетата за изграждане на мускули се различава от нормата по количество, но не и по качество
Балансираната диета, но често богата на протеини и ястия с особено високо съдържание на калории са от съществено значение за естествен културизъм, тоест без да се прибягва до допинг продукти. Храненето за изграждане на мускули и постигане на големи и мощни мускули изисква изрично разработена диета. Рисковете от анемия поради интензивността и обема на тренировъчните сесии наистина са много важни.
Като общо правило никога не трябва да се настоява постоянно за една категория храни. Монодиети и диети за избягване, като кетогенната диета (или кето диета), която е с много високо съдържание на мазнини (80% от дневния енергиен прием) и много ниско съдържание на въглехидрати (около 50 g максимум на ден), не трябва да се спазват повече от месец.
Следователно храната за изграждане на мускули наподобява тази на заседналия човек и хранителната пирамида остава общата препоръка за всички хора. Състои се от 7 групи храни, които да се консумират ежедневно. чието пропорционално значение намалява отдолу нагоре: напитки, плодове и зеленчуци, зърнени храни, хляб, нишесте, риба, яйца, месо, млечни продукти, мазнини, сладки продукти. Приемът на храна за културисти просто е много по-щедър.
Идеята за тренировъчните цикли обаче въвежда временни изисквания, базирани на календара за разпределението на въглехидрати-липиди-протеини. Период на натрупване на мускулна маса изисква значително увеличаване на протеините. Сухият период изисква по-малко калории и по-малко захар с висок гликемичен индекс. Яденето на храни, богати на фибри или кофеин, ще ускори изгарянето на липидите, съхранявани под формата на триглицериди и ще улесни транзита.
Без да разглеждаме всички диетични проблеми, присъстващи в индустрията на културизма, следните връзки предлагат някои практически отговори, които могат да ви помогнат да изберете ефективни продукти и храни, които да подхранват мускулите ви.
Спирулина, суперхрана
Спирулина принадлежи към много малката група на супер храни. Супер храната е научно призната като много по-богата на витамини, минерали, антиоксиданти, омега 3 или друг фитонутриент. Това е естествено синьо зелено водорасло със 7 невероятни ползи. Той запълва възможния хранителен дефицит и повишава производителността. Не е необходимо обаче да разчитате на неговата изключителна степен на протеин, за да се осигури общата дневна доза, необходима за поддържане и развитие на мускулите. .