APC предупреждение Колбасите в магазините съдържат вещества за размразяване на пътищата Libertatea
От Петре Добреску, вторник, 23 януари 2018 г., 17:26

Асоциацията на потребителите (APC), член на Европейската потребителска организация, разкри тревожните резултати от анализите, направени върху 116 вида колбаси, продавани в големи търговски структури и в магазините на някои производители на месни продукти.
Проучването, проведено от екип от експерти на CPA, даде тревожни резултати: 90% от продадените колбаси съдържат токсични вещества. По-конкретно, 88% от тестваните колбаси имат решение, което обикновено се използва за размразяване на пътища.
Представителите на APC казват, че тези продукти са направени от 30% -40% месо. Най-голям дял имат добавките или други вещества, които не се срещат на етикета на продукта.
Ето списък на това, което APC откри в състава на колбасите, които румънците ядат:
- За приготвянето на домашните колбаси са използвани осем химикали или разтвор за размразяване.
- В 88% от анализираните пушени колбаси е използван течен дим или аромат на дим
- В 84% от анализираните колбаси е използван консервант на натриев нитрит
- В 55% от анализираните колбаси използваната мембрана е изкуствена, т.е. направена от натриев алгинат, целулоза, гума гуар, калциев лактат, калциев хлорид, телешки колаген и оцветители.
- 40% от анализираните колбаси съдържат фосфати
- 40% от анализираните колбаси съдържат много вода! 37% от анализираните колбаси съдържат багрила, получени от насекоми (кохинили)!
- Само 37% от анализираните колбаси показват етикета на процента месо в състава им.!
- 34% от анализираните колбаси съдържат екстракти от подправки
- В 28% от анализираните колбаси ароматът и вкусът се усилват с мононатриев глутамат
- 27% от анализираните колбаси съдържат соев растителен протеин
- Само 8% от анализираните колбаси не съдържат хранителни добавки