Антиоксидантни капсули Не се препоръчва за спортисти - FIT FOR FUN

Антиоксидантите в капсулите могат да имат неблагоприятни ефекти: те могат да намалят положителните ефекти от упражненията и да увеличат риска от диабет!

капсули

Проучване на специалиста по метаболизъм Майкъл Ристоу от университета в Йена показа, че антиоксидантните препарати могат да имат нежелан ефект - особено върху спортисти!

Тъй като инхибират оксидативния стрес, който възниква по време на физическа активност и намаляват положителните ефекти от спорта.

Освен това чувствителността към инсулин се потиска. Това води до краткосрочно повишаване на нивата на инсулин и в дългосрочен план може да увеличи риска от диабет при неспортисти.

Експертът не препоръчва хранителни добавки

Антиоксидантните капсули също са фатални за спортистите, тъй като в мускулните клетки се образуват по-малко протеини. В резултат на това мускулите не могат да се използват толкова дълго и има загуба на ефективност в спорта. Освен това мускулите не могат да се регенерират добре.

Според друго проучване на Медицинския университет в Инсбрук, абсорбцията на антиоксиданти дори причинява антиоксидантен стрес в организма. Този стрес може да допринесе за развитието на астма, алергии и затлъстяване.

Професор доктор. Майкъл Ристоу: „Бих препоръчал да не приемате антиоксидантни добавки.“

Антиоксидантите са изключително популярни и горещо обсъждани. В много немски магазини за здравословни храни можете да измервате антиоксидантния си статус със светлина през кожата си. Бързо е и звучи примамливо.

Резултатът трябва да покаже индивидуалното състояние на снабдяване с антиоксиданти. Експертите критикуват, че този тест документира само състоянието на каротин.

Също така не трябва да бъде основата за прием на антиоксиданти. Хранителните добавки, съдържащи витамини Е и С, например, често са твърде високи в дози.

Повече свободни радикали при спортисти

В изследването на експерта по метаболизъм проф. Д-р Ристоу изследва дали има връзка между употребата на хранителни добавки и появата на свободни радикали по време на физическа активност.

Общо 39 млади мъже участници бяха изследвани за период от 4 седмици. Едната група беше обучена, другата не. Половината от двете групи са получили високи дози антиоксидантни дози: витамин С (1000 mg/ден) и витамин Е (400 µg/ден).

След това се измерва количеството на свободните радикали. Свободните радикали (агресивни молекули кислород) се намират в нашия организъм. Те ни трябват в ниски концентрации - при по-високи те могат да унищожат клетките ни. Антиоксидантите ги неутрализират.

Изненадващият резултат от изследването: изследователите откриха най-много свободни радикали в спортната група с антиоксиданти.

Възможно обяснение: Свободните радикали се произвеждат чрез упражнения, но те стимулират регенерацията на тялото. Този механизъм се блокира от прилагането на антиоксиданти. Свободните радикали остават в тялото.

Естествени храни, по-добри от капсулите

По-добре е да си набавяте антиоксиданти и други витамини от естествени храни. Особено за плодовете и зеленчуците. В много хранителни добавки концентрациите на витамин С и витамин Е са твърде високи.

Според правилото "5 на ден" на Германското общество за хранене (DGE), в идеалния случай трябва да ядем 400 g зеленчуци и 250 g плодове на ден. Тогава се осигурява и доставката на антиоксиданти.

Храни, богати на витамини С и Е.

  • Карфиол (много богат на витамин С)
  • броколи
  • Кейл
  • Лешници (много богати на витамин Е)
  • боровинки
  • Червен пипер (зелен и червен)
  • касис
  • спанак
  • сладки бадеми (много богати на витамин Е)

Източници: Консултативен център за потребители на Северен Рейн-Вестфалия; Германско общество по хранене (DGE)