Антиоксидантна храна Fork & Bikini

Анти-ръждата на тялото

храна

Достатъчно е да черпите от източниците на добрите храни, така че тялото ви да поддържа здравето и фигурата си! Но кой стои зад тези известни антиоксиданти? И защо тялото се нуждае толкова силно ?

Малък прецизен антиоксидант !

Като (красива) кола, тялото ви говори! Благодарение на храните, хранителните вещества и други елементи, които са в чинията ви. Антиоксидантите помагат в борбата със стреса и забавят стареенето! Накратко, те поддържат вашето здраве и младост и ви помагат да се удовлетворите! Антиоксидантите са представени като истински анти-ръжда! Да, но къде да ги намеря? В разнообразното и балансирано хранене, тайната на формата и отслабването !

Антиоксидантите са витамини (А, С, Е), минерали (селен, цинк), каротеноиди (ликопен, бета-каротин ...) или полифеноли (повече от 5000 разновидности), присъстващи в определени храни или напитки. Доктор Серж Рафал, автор на книга за антиоксидантната диета, препоръчва „да се консумират два плода на ден, включително един цитрус, две до три порции млечни зеленчуци. Месо три до четири пъти седмично, а рибата, за предпочитане мазна (сьомга, сардини, риба тон), три пъти седмично, допълва тези приноси с антиоксиданти и други хранителни вещества. „Ако освен това варираме мазнините, като благоприятстваме растителните мастни киселини (рапично масло, зехтин и др.), Това е перфектно. "

Няма нужда да се притеснявате, за да поддържате форма! Ще откриете антиоксиданти в много храни !

Витамин Ц: цитрусови плодове, червени плодове, гуава, папая, зеленчуци като кръстоцветни (семейство зеле), домати, чушки, картофи.

Каротеноиди (бета-каротин или провитамин А, ликопен, лутеин, зеаксантин): жълти, оранжеви и червени плодове, броколи, сладък картоф, тъмнозелени листни зеленчуци.

Витамин А: масло, черен дроб, яйца.

Витамин B9: особено листни растения (салати, спанак, зеле) и някои плодове (пъпеш, кестен).

Витамин Е: растителни масла, маслени семена, пшеничен зародиш, папая, авокадо, сладък картоф.

Селен: пълнозърнести храни, домашни птици, бразилски ядки, боб, пшенични зародиши, пшенични трици, овесени трици, риба, черупчести, яйца.

Цинк: морски дарове, пълнозърнест хляб, зелени зеленчуци, месо като пиле, свинско месо.

Магнезий: шоколад, бобови растения, пълнозърнести храни, сини сливи, ядки.

Мед и манган: сушени плодове, ядки.

Полифеноли (танини, флавоноиди, антоцианини, фенолни киселини): зелен чай, кафе, червено вино, червени плодове и зеленчуци (черно грозде, червено зеле) или жълто (лук, картофи), червени плодове (боровинки, малини, боровинки и др.).