ANPC Няма данни за предаване на вируса чрез храната
ANPC противоречи на теорията, че коронавирусът може да се предава чрез храна, особено с хляб
Пол Ангел, генерален директор на Националната агенция за защита на потребителите, казва, че няма доказателства за вируса в храната, оцеляването му в храната и риска от заразяване на хората.
"Това е официалната позиция на споменатите международни власти, която остава непроменена от началото на пандемията досега", казва Ангел.
Реакцията идва след появата на новини в пресата за това как вирусът Sars-Cov-2 може да се предава чрез храна и особено чрез хляб, което се позовава на проучване на университета в Букурещ.
Резултатите, публикувани от университета в Букурещ, донякъде противоречат на изявленията на Световната здравна организация (СЗО) и Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), според които няма доказателства, че вирусът SARS-Cov-2 се предава чрез консумация на храна, казва ANPC.
„Разбирам, че изследването, проведено от университета в Букурещ върху рисковете от предаване на вируса, е само предварително. Коронавирусите не се размножават в храната, те се нуждаят от животински гостоприемник или човек, за да се размножават. Въпреки че последните проучвания показват, че вирусът се задържа до 24 часа на картон и до няколко дни на твърди повърхности (стомана, пластмаса), няма доказателства, че замърсените опаковки пренасят инфекцията. Хигиенните правила за пазаруване остават същите и изискват тяхното спазване отново: носене на маски в магазините, честа дезинфекция на ръцете с решенията, които предлагат всички магазини, изключително докосване на продуктите, които се слагат в кошницата ", казва Ангел.
Директорът на ANPC казва, че ще поиска официално становище по този въпрос от стратегическата комуникационна група, която е единственият субект, който може да представи консолидирана гледна точка.