ANNE KAMP ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ ХИСТАМИНОВА НЕТОЛЕРАНТНОСТ

ANNE KAMP ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ ХИСТАМИНОВА НЕТОЛЕРАНТНОСТ Рецепти за вашето благосъстояние

хистаминова

БЕЗПЛАТНИ ТЕОРИЙНИ ЖАЛБИ С ХИСТАМИНОВАТА НОЛЕРАНТНОСТ 8 Какво представлява хистаминовата непоносимост? 10 Симптомите на HIT 12 Диагнозата не е лесно нещо 14 Най-важните съответни храни 18 Псевдоалергия, освободители на хистамин, добавки 20 Хранителна терапия 22 Така продължава 26 Изхранване извън къщата 28 Малки помощници за отключване на опасностите 30 Специални характеристики, свързани с непоносимостта към хистамин 32 Важно за всеки Коремни пациенти 34 HIT в комбинация с други непоносимости 36 Таблица с предписания: HIT в комбинация с други непоносимости 184 Полезни адреси 185 Регистър на артикулите 186 Регистър на рецептите 192 Отпечатък 4 СЪДЪРЖАНИЕ

СИМПТОМИ Главоболие, често започващо със стегнат врат, мигрена, световъртеж, сънливост, умора Дразнене на кожата, сърбеж, уртикария (уртикария), екзема, зачервяване (често зачервяване на лицето) Често кихане и хрема или запушен нос Червени очи, сърбеж на очите Сърдечна аритмия Хронично ниско кръвно налягане или силни колебания в кръвното налягане Болки в стомаха, подуване на корема, гадене, оригване тежки менструални спазми Болки в корема, чревни спазми, метеоризъм, диария, (рядко) запек КАК ИЗРАЗЯВА ХИТ? 11.

Овесена каша със сос от боровинки 60 g нежно овесени люспи 160 g сметана 2 чаени лъжички мед 100 g боровинки (пресни или замразени) 1 супена лъжица захар За 2 порции 15 мин. Приготвяне Хранителна стойност на порция: приблизително 420 kcal 6 g протеин 28 g мазнини 35 g въглехидрати 1 матрица Смесете овесените люспи със 100 g сметана и 100 ml вода в малка тенджера и оставете да заври. Оставете кашата да се охлади малко, след което разбъркайте меда. Размразете 2 замразени боровинки. Измийте пресни боровинки. Поставете плодовете и захарта в буркан на блендера и използвайте ръчния пасатор, за да направите фино пюре. 3 Разбийте остатъка от сметаната до твърдост и внимателно сгънете в охладените овесени ядки с шпатула. 4 Напълнете овесените ядки в две купички със зърнени храни и разпределете боровиновия сос отгоре. СЪВЕТ Боровинките са особено подходящи, ако изпражненията ви са твърде меки. Овесените ядки са истински ласкатели на корема, които бързо носят спокойствие. 58 ЗАКУСКА

БЪРЗО УСПОКОЯВА КОРЕБА

СПАГЕТИ- ПОМОДОРО- ЗАМЯНА