Андрей Ласлау, за диетата, чрез която отслабвате, като ядете мазнини и излекуването на Николета Луциу за отслабване
Андрей Ласлау е лекар в столичната болница „Сейнт Джон“, резидентен лекар, обща хирургия, но това не го направи известен, а кетогенната диета, която му помогна да отслабне с 20 килограма за 45 дни.
Лекарят обяснява в интервю за Ziare.com от какво се състои тази диета и какво трябва да направите, за да работи тя.
Андрей Ласлау също предлага съвети за тези, които искат да напълнеят, и обяснява защо диетата, следвана от Николета Луциу (компот от ябълки и пилешка супа), не е здравословна.
Колко диети сте опитвали преди?
Избягвам концепцията за диета и се опитвам да накарам хората да знаят какво ядат. Нутриционизмът беше погрешен - те изваждаха хранителни вещества от храната (така се появи омега 3 маргаринът, който би бил полезен за сърцето), диетична храна, начин на живот. Или не работи по този начин. Всеки иска промяна, но никой не иска да се промени.
Вероятно сме яли много въглехидрати и много мазнини в комбинация и сме правили твърде малко упражнения. Имам и по-бавен метаболизъм, което ме доведе до 115 кг. Обикновено това беше грешната „диета“ по време на охраната или в дните, когато имаше много операции и закъснявахме в болницата и ядяхме това, което поръчахме - пица, сандвичи от автомати, пиене на сокове, така че комбинация от храни, заредени с мазнини и въглехидрати.
Кой от тях намерихте за най-опасен?
Човешкото тяло може да оцелее без храна, само с вода, за един месец. Опасно е да гладувате с месеци или да променяте нещо във възприятието си за себе си и да не спирате. Това би било наистина опасно.
Също така в опасната категория бих споменал прилагането на диуретици, пургативи, анорексигенни лекарства и т.н. Да, те вече попадат в категорията на опасността, което може да доведе до сериозни усложнения. Независимо от това, което се вярва, кето диетата или диетите с ниско съдържание на въглехидрати не само не са опасни, но са особено полезни при множество състояния (епилептични синдроми, ADHD, Паркинсон, Алцхаймер, различни метаболитни нарушения и в последно време експериментални проучвания го използват при лечението рак).
Как стигна до зачеването на този режим?
В колежа, по биохимия, когато научих биохимичните механизми, свързани с изгарянето на мазнини, липолизата и кетозата.
Това е диета, при която макронутриентите са определени по следния начин: от всички дневни калории 5% идват от въглехидрати, 30% от протеини и 65% от мазнини. По същество това е диета, която фалшиво се счита за небалансирана, тъй като така наречената насилствено популяризирана балансирана диета е с 60% въглехидрати, 30% протеини и 10% мазнини.
На практика, ако при първия тип диета изобщо не сте гладни, при втория не можете да го контролирате, поради прекомерното чувство на глад. В крайна сметка консумирате много въглехидрати и много мазнини и в крайна сметка напълнявате, вместо да отслабнете.
Изборът на храна е много разнообразен. Горните проценти също могат да се променят. Има много видове диети с ниско съдържание на въглехидрати/кетогени. Защо казвам нисковъглехидратно/кетогенно - всяка диета, която има по-малко от 100 грама въглехидрати на ден, се счита за кетогенна, а всичко, което се счита за балансирано.
На практика можете да останете някъде около 30-50 грама въглехидрати и да бъдете разумни, ако целта е загуба на тегло. В случай на епилептични синдроми или други състояния може да се наложи различно кетогенно съотношение, може да се наложи да се намалят до 10 грама въглехидрати на ден, но не мисля, че има смисъл да навлизам в тези подробности.
Трудно е да се проследи човек, който остава в офиса 8-9 часа на ден?
Какво се случва, ако не го следвате стъпка по стъпка? Ако нарушите правило?
Забавяте процеса на отслабване.
„Най-доброто месо е месото на колега“
Станали сте известни със своята кето диета. Как колегите в болницата получиха това? Те те гледаха по различен начин?
Най-доброто месо е месото на колега. във всяка търговия. За да бъда много честен. в този момент от живота ми наистина не ме интересува какво казва едното или другото за мен. Има няколко души, които оценяват това, което направих, много хора, които постигат резултати с моите съвети и това е всичко, което ме интересува.
Докато страницата ми достига над 2,7 милиона уникални посетители седмично по целия свят и получавам съобщения от цял свят за това как съм променил живота им и колко са отслабнали с публикуваната информация, наистина няма смисъл да ме дразните, като говорите с мен. лошо едно или друго.
Да, "знаменитост" (в кавички, защото не се считам за известен) има цена. И вие го плащате, независимо дали ви харесва или не, по един или друг начин. Вие произвеждате разстройство, завист, злоба, а ако сте и млад, умен, с резултати, с обществеността (не бях поканен толкова пъти по телевизията и нямах толкова много фенове, ако няма публика). да, ефектите се изострят.
В блога твърдите, че "не съм диетолог. Не съм ендокринолог. Не съм диабетолог. Не съм актьор" и че нямате специализирани изследвания в тази област. Тогава как можете да убедите човек да се довери на тази диета?
Преди всичко имам званието доктор (доктор), откакто съм завършил Медицинския факултет. На второ място - с времето съм писал множество статии по хранителни теми за National Journal - това още от студентство, преди около две години. Имам още една година на обучение и ще бъда специалист по обща хирургия. Вече съм в петата година на пребиваване.
Трето, дисертацията ми се основава на проучване, публикувано през 2012 г. в Кембриджския университет за обществено здраве. Не знам колко толкова млади хора - без досиета - могат да се похвалят, че са получили чрез своите правомощия и чрез работата си публикуването на статия в публикация с такъв престиж. (Хранене на общественото здраве)
Четвърто, личният пример, но и многобройните примери, публикувани на моята страница, в албума „Трансформации“. Хора, на които помогнах, със страхотни резултати. И пето, любопитен съм кой може да ми каже какво мога или не мога да публикувам на официалната си страница, със или без проучвания за храненето.
Много пъти съм казвал, че става въпрос за диетата на д-р Андрей Ласлау за пациента Андрей Ласлау и има отказ от отговорност, бележки, правила и безброй други неща. Ако хората имат резултати с това, което публикувам и загубят/подобрят здравето си, не разбирам какъв е проблемът за някои.
Нека се справят поне толкова добре, колкото аз, абсолютно безплатно, за толкова много хора и след това ме съдете. И нямам нищо против накрая да убедя някого. Ако няма доверие, няма нищо и няма смисъл да има връзка от какъвто и да е вид - било то връзка между лекар и пациент или съветник-съветник. Това е така. където любовта е нищо не е. Под любов тук имам предвид доверието в съвета от човек, който наистина знае какво да яде тези неща, както чрез личния си опит, така и чрез резултатите на хората, на които е помогнал.
„Също така съветвах публични лица“
Знаете публични личности, които са спазвали тази диета и са успели да отслабнат с нея?
Знам и съм съветвал публични хора, които са постигнали резултати с тази диета. Но тези неща са поверителни.
Какъв съвет имате за тези, които, напротив, искат да качат няколко килограма, но без да застрашават здравето си?
Фитнес, правилен график, повече храна и добро качество, изграждане на мускулна маса. Вече публикувах някои статии по тази тема в албума „Статии от мен“ на официалната страница.
Колко опасна е диетата на Николета Луциу
Публичните жени се опитват да направят всичко възможно за бутилката и затова те често се подлагат на много диети и са много слаби. Бих искал да ви дам няколко имена на публични личности и да ни кажете дали се нуждаят от няколко излишни килограма: Бианка Драгусану, Симона Герге, Николета Лучиу, Юлия Албу.
Коментирах тези теми. По принцип станах известен с премахването на диетата на Bianca Dragusanu, тази с три ягоди или един домат на ден. Непрекъснато повтарях, че всеки ден ям домат в чест на Бианка. Шегата настрана, просто ще кажа това - в живота всеки има свой личен избор и в крайна сметка живее с него. Мога най-много да кажа, че от медицинска и научна гледна точка някои хора са или не са с поднормено тегло. Хората бързо истеризират и поставят етикети като „анорексичен“.
Никога не съм го казвал и никога няма да го кажа. Диагнозата за това състояние се поставя от психиатър или клиничен психолог. Да, вероятно изброените хора (с изключение на Симона Герге) ще отговарят на медицинското определение за поднормено тегло.
И понеже все още споменах Николета Луциу, какво мислите за метода, по който художникът избра да отслабне толкова много за рекордно време (консумирайки само ябълков компот и пилешка супа)? Какви рискове пое той?
Това е гладна диета. Това не е диета. Това е начин да се противопоставите на чувството на глад. Това, което много хора не са разбрали досега и винаги съм обяснявал, е, че кето диетата постига същото ниво на изгаряне на мазнини, подобно на черния пост между 1 и 3 седмици, като се има предвид, че ядете всеки ден. Също така казах, че губите много малко мускулна маса с кето в сравнение с други диети. Ето защо не разбирам необходимостта да бъдете изключително гладни, когато можете да постигнете подобни резултати, без изобщо да сте гладни.