Анатомия на храносмилателната система, sch; моите изпити за болести
Храносмилателната система е сложна система, която играе основна роля в усвояването на хранителни вещества, важни за организма. Как точно работи? Кои са органите, които го съставят? Отговори с д-р Франк Аморос, гастроентеролог и хепатолог.
- Определение
- Анатомия
- Диаграма
- Болести на храносмилателната система
- Изпити
- Консултант
Определение: кои са органите на храносмилателната система ?
Храносмилателната система се отнася досъвкупност от органи, чиято функция е обработката на храната, нейното усвояване и усвояване в организма. Храната, първо се дъвче в устата, след това преминава през различни органи, през храносмилателния тракт. Органите на храносмилателната система на човека са устната кухина, хранопровода, стомаха и червата. Те се редуцират на всяка стъпка на по-малки и по-малки молекули, които се изпращат в кръвния поток. Отпадъците под формата на изпражнения се отделят през ануса.
Анатомия: къде е ?
Храносмилателната система се състои от канал - храносмилателния тракт- и два края: устната кухина, през която се поглъща храната, и аналния канал, през който се евакуират остатъците от храна. Храносмилателният тракт включва хранопровода, стомаха, тънките черва, дебелото черво или дебелото черво и ректума който завършва с ануса. Храносмилателната система включва и спомагателни органи, които участват на различни нива в процеса на храносмилане или усвояване на храната: черния дроб и жлъчния мехур, панкреаса и слюнчените жлези.
Диаграма на храносмилателната система
Дъвчене на храна
Храната се поглъща през устата, където се дъвче и след това се задвижва в хранопровода по време на преглъщане. Бузите и устните задържат храната между зъбите, където тя се смесва със слюнка.
Слюнчените жлези отделят слюнка, която разтваря химическите съставки на храната. Освен това овлажнява погълнатите храни, омекотява ги и помага при тяхната обработка. Смлените и сдъвкани храни също се означават с термина „хранителен болус.".
Преглъщане
Механизмът за преглъщане осигурява прогресирането на храната през хранопровода след като те се уплътнят. Включва синхронизираното действие на няколко органа: езика, мекото небце и фаринкса. Погълнатият хранителен болус напредва през хранопровода до долния езофагеален сфинктер, който действа като клапан: когато храната пристигне, тя се отпуска и освобождава достъпа до стомаха.
Преминаване на храната през стомаха
Разположен между хранопровода (горната част) и дванадесетопръстника (долната част), стомахът изпълнява две основни функции: задържане на болуса и химическо разграждане на храната. Позволява смилането на протеини и усвояването на витамин В12, витамин, необходим за узряването на червените кръвни клетки. За да стане възможно разграждането на хранителния болус, някои жлези в стомаха отделят солна киселина. Когато се смеси с тези стомашни киселини, храната се превръща в течност, наречена химус. Химусът се евакуира през сфинктер, наречен пилор, преди да навлезе в тънките черва.