Анатомични характеристики и вид диета - Буквата на масата!
В животинското царство спецификите на месоядните и растителноядни диети означават, че физиономията на храносмилателния тракт е специализирана. И всеядните ?

За всеядни животни може да се очаква добре пропорционална комбинация от двете анатомии. Това обаче не е непременно така. Например, мечката е главно тревопасна, но анатомичните характеристики са близки до месоядните, за да може да бъде хищник.
Ами човешкото същество ?
| Челюст и уста | Проста става, мощни темпорални мускули, срязващи движения, широко отваряне на устата | Подвижна става (смилане и дъвчене), развити лицеви мускули, малко отваряне на устата | Подвижна става, развити лицеви мускули, малко отваряне на устата |
| Зъби | Остри (разкъсване, срязване на плът) | Адаптиран към вида на растението (смила храна) | Растителноядни видове, с изключение на кучешки |
| Слюнка | Без храносмилателни ензими (погълнати парчета) | Храносмилане на захари | Храносмилане на захари (слюнна амилаза) |
| Стомах | Голям и прост джоб, силна киселинност в присъствието на храна | Има няколко джоба или обикновен стомах, със средна киселинност в присъствието на храна | Джоб, силна киселинност в присъствието на храна |
| Тънко черво | 3 до 6 пъти дължината на тялото | 10-12 пъти по-голяма от дължината на тялото | 10-11 пъти по-голяма от дължината на тялото |
| Дебело черво | Малък и прост | Дълъг и сложен | Относително дълъг |