Анализ на тялото чрез биоимпеданс Nutriscience
Има определен вид везни, много умни, които могат да анализират структурата на тялото. Действа много просто: отиваме в лекарския кабинет, частично се събличаме , събличаме обувките (задължително с боси крака) и се качваме на кантара. Само за няколко секунди устройството генерира пълна графика на телесната структура на пациента. Това е, което се нарича биоимпедансен анализ на тялото.
Използвах този анализ на тялото два пъти и всеки път той отразяваше точно моя начин на живот и начина, по който поставя своя отпечатък върху тялото ми. Добре изградена мускулна маса, оптимални мазнини (може би малко прекалено малко на места - това не винаги е добре за жените, ще видим защо в тази статия), метаболитна възраст за първи път 17 години (УАУ - бях толкова щастлива), и втори път на 23 години (т.е. тази година в края на януари). Специалистът, който ме претегли, интерпретира много по-дълбоко казаното от кантара и ми даде някои препоръки. Ето моят анализ на тялото с биоимпеданс.
И така, анализът на тялото чрез биоимпеданс ни помага да разберем освен теглото, колко мазнини имаме в тялото и как се разпределят, колко развита е мускулната маса и как тя също се разпределя, каква костна плътност имаме, колко хидратирано е тялото., което е ИТМ.
Добре, ние разполагаме с всички тези данни, знаем къде се побираме. Ако сме на зелено е добре, ако сме на червено, бием аларма.
Но какво означава всяко от тези измервания? Какво означава излишната висцерална мазнина например или твърде малко телесни мазнини за здравето? Защото да, въпреки това, което бихме могли да си представим, не е достатъчно малко мазнини. Особено за жените.
Д-р Адина Трандафир, доктор по генетика, консултант по нутригеномика, консултант по хранене и специалист по безопасност на храните в клиниката Nutriscience, ми изясни всички тези аспекти.
Колко подходящо е такова измерване? Можем ли наистина да научим толкова много подробности за тялото си чрез просто претегляне? Мисля, че могат да възникнат и грешки ...
„По принцип това е най-удобният инструмент, който може да ни даде индикации относно телесния състав. Това е форма на контрол за простия и изключително практикуван вариант (с щракване и диагнозата се прави) за изчисляване на нашия ИТМ (индекс на телесна маса).
Моята препоръка е да не си даваме присъдата на нормален човек (разбира се, има ситуации, в които е очевидно) въз основа на ИТМ. Този параметър за изчисление отчита само височината и теглото, а не състава на тялото. Анализът на тялото чрез биоимпеданс ни дава сложна информация: количеството на мастната тъкан, в проценти и килограми, степента на хидратация на вътрекръвния и извънклетъчния организъм, мускулната маса. Не е възможно да се направи правилна оценка на телесния състав, без да се вземат предвид всички тези параметри, както не е възможно да се оцени загубата на тегло, без да се анализират тези параметри.
Грешки при биоимпедансния анализ на тялото могат да възникнат, ако не се спазват правилата за използване на анализатора, телесната температура и кожата в хигиенно състояние (изпотяване или нанасяне на кремове може да повлияе на измерванията). "
Мислех, че ще вземем на свой ред цялата информация, която ни предоставя тази скала, ние на практика я разделяме на четири и дешифрираме какво означават всички проценти в бюлетина за анализ на телесната структура.
Взимаме ги един по един според графиката ...
„На първо място, информацията, която въвеждаме, когато стартираме телесния анализ, трябва да е вярна: възраст, височина, пол и интензивност на физическата активност. Цялата тази информация е важна, тъй като според нея се установяват интервалите за нормоподералност и имплицитно целта, която си задаваме.
Много е възможно да имаме общо тегло, което попада в рамките на нормалното тегло и нормален ИТМ, но количеството мастна тъкан надхвърля нормалното тегло. "
В такива ситуации какви мерки предприемаме? "Отслабването е фокусирано върху мастната тъкан с увеличаване на мускулната маса, защото, разбира се, общото тегло е по-ниско поради по-ниската мускулна маса."
"В случая на хора с развита мускулна маса - не е задължително да се класифицира в лека атлетика - общото тегло може да надвишава нормалния диапазон на теглото, както и ИТМ, но процентът и абсолютното тегло на мазнините може да са ниски или понякога много ниски. " Какво да правя в такъв случай? „Поддържайте диета, ако няма признаци на безпокойство. Трябва да се има предвид, че дори много ниската мастна тъкан от своя страна може да причини физиологични нарушения. "
"Състоянието на хидратация - вътреклетъчни и извънклетъчни - е показател за правилното функциониране на организма. Всички физиологични и метаболитни процеси се нуждаят от вода, следователно a Строгият мониторинг на хидратацията е ключът към здравословното тяло.
Идеята, че водата подпомага процеса на отслабване, е вярна, но не мисля, че механизмът, чрез който се постига, е напълно известен. „Водата помага да отслабнете, ако ядете. Всички метаболитни процеси се нуждаят от вода, за да се постигнат. Недостатъчната хидратация ще причини, на първа фаза, използването на полезни водни резерви в организма, но този процес не протича безкрайно, тялото ни работи перфектно, следователно ще започне да щади използването на вода от тъканите и тогава ефектът не е по-различен. отколкото забавяме метаболитните процеси, ние нямаме субстрат, не метаболизираме. Значи да, водата ни помага да отслабнем.
Изненадващо открих, че има хора с развита мускулна маса, въпреки че тяхната физическа активност е ограничена до домашни ежедневни дейности. Дори тази мускулна маса трябва да се поддържа. Потребителят на енергия е, ако е в оптимално състояние на тоничност.
Но трябва да адаптираме физическата си активност към нашите предпочитания, график и начин на живот. Както диетата, така и спортът, който практикуваме, трябва да станат част от нашия начин на живот, а не периоди на диета и тренировки.."
"Скорост на метаболизма в покой това е важен параметър, ако се измерва с непряка калориметрия. Индиректната калориметрия точно оценява скоростта на метаболизма в покой. " Защо се нуждаем от тази стойност? „За да знаете откъде да започнете, кой е най-подходящият дневен прием на калории за всеки човек.“
И каква е идеята с метаболитната възраст? Какво казва тя за въпросния човек?
„Бих казал, че метаболитната възраст е предпочитаният параметър на клиентите, често ни задават въпроса„ Подмладих се “ ?
Метаболитна възраст това се влияе главно от процента мазнини и състоянието на хидратация на тялото. Когато те са оптимални и се добави развита мускулна маса, метаболитната възраст пада под реалната. Много окуражаващо за хората, които са в период на промяна в начина на живот. "
И така, ето някои важни подробности за здравето, които можем да разберем чрез просто претегляне. Има показатели, които могат да изпратят пациента на други възможни целенасочени разследвания.
И какво и колко трябва да консумираме, колко храна трябва да има в чиниите ни всеки ден?
„Приемът на макронутриенти и микроелементи трябва да бъде строго установен. Много е важно диетите да са персонализирани. В Nutriscience всяка диета се предшества от проучване на храната и хранителен дневник. Нашата цел е да коригираме нездравословните хранителни навици, но е също толкова важно да адаптираме диетата към кулинарните навици на клиента, неговия социален и семеен живот. Само ако знаем в детайли ежедневната професионална дейност, степента на стрес или физическо усилие, на което е изложен, физическата активност, която извършва и нейната честота, можем да правим диети, които се радват на успех. Това разследване трябва постоянно да се актуализира, защото животът ни непрекъснато се променя.
В края на диетичния период препоръчвам повторение на анализа за определяне на метаболизма в покой. Важно е да се идентифицират промени на това ниво, които могат или не са настъпили. Ако е имало реална промяна в живота на човека, тогава този параметър също се е променил. Развитата мускулна маса означава и по-висок калориен прием в покой. "
И така, в заключение. Защо да използваме биоимпедансен анализ на тялото? Как подобрява качеството ни на живот?
"Знанието е сила. Познаването на вашите ресурси, навици, вътрешен баланс, нужди е ключът към здравословното тяло. Трябва да се научим да опознаваме себе си, да идентифицираме точно нашите физиологични проблеми и какъв е техният произход. Липсата на енергия винаги има причина, остър глад има причина. Както знаем причината за нашата апатия, така и ние трябва да идентифицираме причините, които ни водят до състояние на дискомфорт. "
Източник: Интервю с д-р Адина Трандафир, направено от Соня Йонеску