Диетичен капан Как хумусът може да предотврати отслабването
Хумусът се счита за здравословна суперхрана - но това не винаги е така, защото напротив, дори може да предотврати загуба на тегло при диета
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Дали като аперитив с пита хляб, като намазка за междинни закуски между тях или със свежа купа с киноа: хумусът е изключително универсален като потапяне и гарнитура - и поради своите хранителни вещества, той е особено популярен и при диета. Разбира се, „суперхрана“ е пълна с протеини и ценни минерали. В някои случаи обаче хумусът всъщност може да се превърне в диетичен капан - така че пак можете да отслабнете!
Хумус за диетичен капан: как той ви предпазва от отслабване
За да се изясни евентуално недоразумение предварително: Хумусът не е нездравословен. Напротив: основните съставки, нахут и тахан, осигуряват на тялото важни хранителни вещества, включително много протеини. Когато се комбинира с редовна тренировка и балансирана диета, хумусът всъщност може да ви помогне да отслабнете. Ориенталската суперхрана също укрепва имунната система с ценните витамини от групи А, В, С и Е. Тъй като сложните въглехидрати могат да се усвоят по-добре от организма и нивото на кръвната захар се поддържа в здравословен баланс.
Хумусът е вкусен съпровод на здравословна купа в диетата
Любителите на хумус трябва да знаят, че богатата потапяне ще ви засити дълго време. Освен всичко друго, фибрите са отговорни за това, тъй като подпомагат организма с храносмилането и теоретично също и с изгарянето на мазнини. Твърдението, че хумусът също може да стане нездравословен и по този начин да попречи на успеха на диетата, се дължи главно на факта, че свойствата за укрепване на здравето често се губят в пакетирана форма. Всъщност почти малко често. Защото сега огромният избор от хумусни варианти в супермаркетите е направо примамлив. Независимо дали са пикантни, рафинирани с ориенталски билки или маслини, добре пакетираните пюрета създават впечатлението, че можете да спестите време в кухнята и пак да се храните здравословно. Това обаче не винаги е така.
Като потапяне хумусът е популярен на всяко парти - но не винаги здравословен
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Проверка на диетата: кога хумусът пречи на загубата на тегло?
Проблемът с хумуса в супермаркетите: Често е обогатен с консерванти и често съдържа толкова захар, колкото протеините - което, както споменахме, е доста. Ако проверката за хранителна стойност с дребен шрифт съдържа също Е-номера и царевично нишесте, вероятно трябва да върнете гърнето, пълно с хумус, на хладилния рафт. Особено ако искате да му се насладите поради потенциално здравословните му свойства. В този момент е по-добре да отидете в органичния отдел и да си купите нахут, тахан, необработен зехтин и лимон. Когато се приберете у дома, отнема само няколко минути, за да се подготвите. За 100% свежест поставете суровия нахут във вода и след това го сварете. Като алтернатива обаче са подходящи и тези от стъклото. Рецептата е удобно обяснена бързо:
Правилно комбиниран, хумусът е подходящ като диетична храна - и вече не пречи на отслабването