Аминокиселини за повишаване на ефективността при колоездене
Аминокиселините с разклонена верига (BCAA), за които най-често се говори в средите за бодибилдинг, все повече се признават и експлоатират за благотворното им въздействие от спортистите за издръжливост и тяхната популярност нараства още повече, особено сред тези на Палео и други нисковъглехидратни диети. Тези протеинови компоненти са възхвалявани като вид чудодейно лекарство от тези, които искат да увеличат изгарянето на мазнини, да подобрят своята издръжливост, да укрепят и увеличат чистата мускулна тъкан, но също така да помогнат на умствения фокус, да укрепят имунната система и забавеното изтощение на мускулите.
BCAA са много важни, но те не получават толкова внимание сред велосипедистите и другите спортисти за издръжливост, колкото би трябвало. Сред спортистите за издръжливост значението на въглехидратите се подчертава достатъчно, за да се постигне адекватно представяне, но все още е само един от макроелементите. Пренебрегването на важността на другите ще доведе до гарантирано влошаване на производителността.
Макронутриенти, от които тялото ни се нуждае всеки ден, за да функционира правилно: вода, въглехидрати, протеини, мазнини
Но какво представляват BCAA аминокиселините и как те могат да увеличат ефективността при колоездене?
Аминокиселините са градивните елементи на протеините
BCAA са незаменими аминокиселини (валин, левцин и изолевцин), които са градивните елементи на протеина, които от своя страна са градивните елементи на вашите мускули. BCAA съставляват 33% от мускулната тъкан и стимулират включването на протеини в мускулите, както и намаляват разграждането на мускулите. Те също така служат като гориво за мускулите, особено по време на по-дългите ни тренировки, когато запасите ни от гликоген са ниски. По време на тренировка 3-8 процента от енергийните нужди се осигуряват от аминокиселини с разклонена верига, особено левцин, изолевцин и валин.
Важно е да разберете, че ако нивата на гликоген са ниски, което означава, че нямате адекватна добавка на въглехидрати по време на вашите тренировки и състезания, ще трябва да прецените, че тялото ви ще изтегли мускулите ви, за да разгради протеините, за да използва амино киселини като гориво - просто казано. Също така ще спечелите много след тренировка, за възстановяване на мускулите. Всъщност те са „основни“, защото тялото ви не може да ги произвежда самостоятелно, да ги синтезира от други аминокиселини, но трябва да ги приемате с храната си.