Ами ако продължим да ядем пържени картофи дори докато сме на диета С е възможно и ето как

Ново проучване, ръководено от Кели Хоуз, изследовател в Училището по мениджмънт на Вандербилт, публикувано в различни научни списания в началото на август, казва, че намирането на баланс между дела на здравословната и по-малко здравословна храна в нашата чиния е по-ефективно от „напълно“ премахване на нездравословна храна.

Това е, което изследователят нарича „пакетът пороци и добродетели“.

Спонтанно потребителите ще са склонни да предпочитат пороците, т.е. храните, които задоволяват емоционално или вкусово ниво, пред добродетелите, храните, от които тялото ни се нуждае.

Следователно става въпрос за „увеличаване на консумацията на добродетелни храни и намаляване на тази на тези, които са по-малко добродетелни, като същевременно удовлетворяваме нашите желания“.

Например можете да направите ястие с 1/4 картофи срещу 3/4 зеленчуци на пара.

Всъщност става въпрос за балансиране, за да се побере по-леко храненето, но особено чрез запазване на понятието удоволствие, което е от съществено значение на психологическата плоча.

---