Американска рецепта за бисквитки от Пиер Херме
Американска рецепта за бисквитки от Пиер Херме
Време за подготовка:
Време за готвене: 5 до 10 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
- 110 г омекотено масло - 110 г пълнозърнеста захар от захарна тръстика - 100 г захар (поставих само 50 г, защото се страхувах, че ще бъде прекалено сладко) - 1 цяло яйце - 1/2 чаена лъжичка течно кафе от ванилия - 225 г пшенично брашно - 1/2 чаена лъжичка бакпулвер - 1 щипка сол - 175 г чипс тъмен шоколад - 50 г пекани (в рецептата на Пиер Ерме няма)
Подготовка:
Загрейте фурната до 170 ° C.
В купата на вашия миксер, снабдена с рамото, смесете маслото и захарите заедно. След като сместа стане кремообразна, добавете яйцето, течната ванилия и разбъркайте.