Алуминият, живакът и оловото са враговете на човека
През 20 век и особено през втората половина от него рязко възниква въпросът за защитата на човешкото тяло от такива „постижения“ на цивилизацията като замърсяването на храните с токсични вещества.
Отдавна е известно, че има елементи, които са абсолютно необходими, за да осигурим живота си. Те включват предимно калций и магнезий или силиций, което е наистина безценно за нас. Има елементи, които са полезни за хората в малки количества и вредни в големи количества, като медта. Неслучайно още от дните на суровата древност се препоръчва сутринта да се започне с изпиване на чаша вода, заседнала в медна купа. За целта използвам чист меден хоросан.
И накрая, няколко елемента нямат стойност за тялото, те са отровни във всякакво количество: кадмий, алуминий, олово, живак.
Те могат сериозно да навредят на вашето здраве, ако не вземете някои предпазни мерки.
Кадмият причинява хипертония, натрупва се в бъбреците, отслабва имунната система и намалява продължителността на живота. Но може би има най-негативен ефект върху умствените способности на човек, тъй като измества цинка, който е толкова необходим за нормалното функциониране на мозъка. Малцина подозират, че кадмият е изключително широко разпространен в нашето ежедневие. Намира се например в цигарения дим, питейната вода, торовете, замърсеният въздух.
Съвременните изследвания показват, че такъв често срещан метал в ежедневието като алуминий далеч не е безвреден. Първо, той, подобно на други токсични метали, има способността да се натрупва в тялото, причинявайки редица сериозни заболявания. Алуминият може да причини сенилна деменция, повишена възбудимост, да причини нарушения на вазомоторните реакции при деца, анемия, главоболие, бъбречни и чернодробни заболявания, колит, неврологични промени, свързани с болестта на Паркинсон. И въпреки това той все още се радва на репутация на безвредност. Това се доказва най-малко от факта, че и до днес алуминият се използва за производството на кухненски прибори, фолио, в което е увита храната, кутии за бира и вода. Алуминият се съдържа и в аспирина, някои видове сирена, дезодорантите, питейната вода и дори трапезната сол.
Вероятно всеки от вас е чувал за случаи на отравяне с олово повече от веднъж. Не всеки обаче знае, че е много по-лесно да се отровят, отколкото изглежда на пръв поглед. За целта е достатъчно да отглеждате зеленчуци в близост до оживена магистрала или в близост до летище, тъй като оловото се съдържа в отработените газове на самолетите и автомобилните двигатели. Затова не трябва да създавате градини, да берете гъби, лечебни билки, ядливи растения на по-малко от 100 м от пътищата.
Оловото е виновникът за болки в корема, анемия, артрит, мозъчни нарушения, повишена възбудимост и нарушения на плодовитостта при жените. Той отслабва имунната система, причинява обща слабост, някои психични заболявания, засяга бъбреците и черния дроб, влияе отрицателно върху синтеза на витамин D в организма, което води до недостиг на калций.