Алое Вера свежест Подарете на гостите си лакомство - Aloesylvie

Написано от Силви КОЛЛИН и публикувано от Overblog

Възможно е готвене с алое вера !

Ето две прости идеи и освежаващо да дадеш на гостите си "риболов"

вера

Коктейл в Алое
Смесете заедно в шейкър:
1/3 пулпа от алое вера (справка 715)
1/3 от праскова алое завинаги (ref. 777)
1/3 мултиплодов сок (за предпочитане без добавена захар)

Резервирайте в хладилника.

Преди сервиране добавете намек за гренадин или малинов сироп, една или две кубчета лед.
Украсете с красиви бомбони, нанизани на дълга кирка, или с пресни плодове, парче лимон, парче белена клементина, красива филия киви или дори физалис, прясно, според вашето желание и сезонни плодове.

Тартар от сьомга в домат и винегрет от алое вера
Рецепта от Паскал Крепие


Време за готвене: Без
Време за разбиване: 2 часа в хладилник

Съставки за 4 човека

  • 300 г прясна сьомга/риба тон/треска
  • 3 домата
  • 1 C. чаена лъжичка доматено пюре
  • 60 до 80 ml целулоза от алое (ref. 715)
  • 1 C. на каперси
  • 4 кисели краставички
  • 1 яйце
  • 1 C. горчица
  • 2 шалота
  • 1 лимон
  • 1/2 л зехтин
  • Фъстъчено масло
  • Босилек
  • Chive
  • Магданоз
  • Сол и черен пипер