Алкохолът ви напълнява Скоро на бутилката с вино ще има калории

Скоро калориите също ще бъдат върху бирената бутилка

скоро

01.05.2015 г., 09:09 ч. | Жизела Грос, dpa

Редовните алкохолици и особено пиещите бира имат по-голяма талия. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

Биракоремите го показват най-ясно: има връзка между алкохола и мазнините. Европейските парламентаристи призовават потребителите да бъдат по-добре информирани за алкохола като угояване в бъдеще: В бъдеще алкохолните напитки трябва да бъдат етикетирани с калории. На етикетите трябва да има и предупреждения за бременни жени и шофьори. Европейският парламент ще гласува плановете днес.

„Три бири също са шницел“ - изречения като това са често срещани на редовните маси. Всъщност чаша вино има около 130 калории. Подобни количества калории могат да бъдат намерени в 0,3-литрова чаша бира; коктейлите получават много повече. Много хора обаче не са наясно с това. Депутатите в сряда призоваха потребителите да бъдат по-добре информирани за алкохола като диета за угояване: В бъдеще алкохолните напитки трябва да имат калории на опаковката. Комисията на ЕС ще разработи законодателно предложение за това.

(Източник: Графика: T-Online/Thinkstock от Getty-Images)

За експертите обаче е ясно: алкохолът има високо енергийно съдържание. С около седем калории на грам тя е близка до мазнините (девет калории на грам), казва експертът по хранене в Берлин Шарите, професор Андреас Пфайфър. Не е нужно да сте алкохолик, за да приемате съответно количество калории от вино, бира или алкохол в допълнение към храната.

В мащабно проучване през 2011 г. изследователите изследват ефектите от консумацията на две чаши на ден: При мъжете това благоприятства по-високото телесно тегло. Освен това е измерена по-голяма обиколка на талията и при двата пола. "Тези, които пиеха повече бира, имаха по-голям стомах. Но връзката беше и малко по-слаба при пиещите вино", казва авторът на изследването Мануела Бергман от Германския институт за хранителни изследвания.

Калориите от алкохол са по-склонни да отидат в стомаха ви, отколкото в бедрата

Но дали енергийното съдържание на самия алкохол ви прави дебели? Това не е изяснено окончателно, както казва Бергман. Алкохолът също има апетитен и дезинхибиращ ефект. Освен това е първото нещо, което се разгражда в тялото, особено в черния дроб: Бергман подозира, че поради тази детоксикация и влиянието върху метаболизма на мазнините, енергията, погълната с храната, може да се обработва по различен начин.

Не на последно място, учените наблюдават промяна в нивата на хормоните, което може да повлияе на разпределението на мазнините в тялото: В своето проучване Бергман документира, че участниците, които консумират алкохол, имат по-голяма талия от ханша за пола си.

Повишен риск от рак и други заболявания

Но това не е всичко: самият алкохол увеличава риска от някои видове рак и наличието на мазнини в горната част на корема увеличава риска от много други заболявания. Следователно изследователят се опасява, че етикетирането може да промени възприятието за бира, вино и други подобни: "С калорична декларация алкохолните напитки биха били поставени в един ред с храната." Следователно посочването на алкохолното съдържание е по-важно за здравето.

В края на краищата лекарят Манфред Сингър вижда увеличаване на информацията за потребителите: „По отношение на затлъстяването мнозина подценяват влиянието на алкохола“, казва той. „Етикетирането може да бъде полезно за консуматорите на калории“, смята лекарят Пфайфър. "Но не бива да очаквате, че хората ще отслабнат в резултат на това." Етикетирането на храните също няма този ефект.

  • Три типични заблуди за алкохол:Можете ли да ускорите разграждането на алкохола?
  • Мъж, успешен, стресиран:Тези фактори увеличават риска от алкохолици
  • Удоволствие или вече пристрастяване?:Тези два въпроса ще ви помогнат да идентифицирате алкохолици
  • Тест за мъже:Пристрастен ли сте към алкохол?
  • Тест за жени:Пристрастен ли сте към алкохол?

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.